淀粉根據原材料加工不同主要分為四類:谷類淀粉、薯類淀粉、豆類淀粉和其他類淀粉。
淀粉的用途十分廣泛,在食品工業中,淀粉是加工食品的原料,在紡織、造紙、醫藥等領域中淀粉是中間原料。總之,淀粉加工是農產品加工的一個重要方面,淀粉加工是利用其具有不溶解于冷水、比重大于水以及與其他成分比重不同的特性進行物理分離的過程。
淀粉加工中根據工藝程序不同,需分離的介質也不同。如胚芽分離,纖維分離和蛋白分離。胚芽分離主要是以谷物為原料的,如玉米、大豆等。
纖維分離:淀粉原料經過胚芽和磨碎 或者直接破碎以后得到的糊狀物料,除了含有大量淀粉以外,還有纖維和蛋白質等成分,為了得到較高的淀粉,通常是先分離纖維,然后分離蛋白質。纖維分離主要采用過篩的方法。
蛋白質分離:篩分后得到的淀粉乳,除含有大量淀粉外,還含有蛋白質、脂肪和灰分等物質。由于這些物質的比重不同,可采用臥式螺旋卸料沉降離心機離心分離法。該方法主要是借助臥式離心機高速旋轉產生的離心力,使淀粉沉降。由于臥式離心機分離具有效率高、體積小、密閉性好、連續操作,所以現在被廣泛用于淀粉分離行業。淀粉分離過程中一般采用二級離心分離,為了提高淀粉純度和質量, 有的甚至是三級分離、四級分離操作的。
蛋白分離離心機是針對淀粉加工過程中物料的特性而設計的一款臥螺離心機,其特點是通過更高的轉速和分離因素從而達到淀粉分離的高效果。
浙江天宇環保作為臥螺離心機專業廠家,針對淀粉蛋白分離設計的蛋白分離離心機,分離效果更好,真正提高淀粉質量。了解歡迎在線或。:www.zjtyhb。。com 或者www.tyhbsb。。cn : (陳總)