高溫高壓滅菌釜/梅菜扣肉殺菌鍋 都知道有道很好的吃菜叫梅菜扣肉，屬于廣東地區的名吃，作為地道的北方人只是聽說過，高溫高壓滅菌釜確實是沒有吃過，想要吃美食都是到當地去吃，但是現在隨著運輸和網絡的發達，再就是保鮮技術的發達，在我們北方地區就可以吃到了。張玉華 、：
梅菜扣肉殺菌鍋都知道進行殺菌就是去除產品中的細菌，產品中的細菌是造成產品變質的主要因素，要想產品保持高溫高壓滅菌釜長時間不壞就要對產品進行殺菌處理，將產品中的細菌殺死就可以阻止細菌的繁衍和生長。我公司梅菜扣肉殺菌鍋專業生產高溫殺菌設備，利用細菌的不耐熱性對產品進行殺菌處理，可以延長產品的保質期。
高溫高壓滅菌釜所謂的殺菌就是要殺死產品中的細菌，細菌是影響產品保質期的根本，所以想要保質期長就要殺死產品中的細菌，我公司專業生產高溫高壓滅菌釜殺菌設備，可以根據客戶的需要定做，而想要保質期長就需要進行高溫殺菌，利用的就是細菌的不耐熱性，梅菜扣肉殺菌鍋在高溫的時候殺菌速度更快，而且有些細菌是必須是在高溫的狀態下才能殺死的。
