性能特點
采用變頻技術刀速調整范圍大,具有節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計合理。
諸城市海創達食品機械有限公司生產的斬拌機,斬拌時間短、效果好、升溫小、乳化、彈性、細膩度都可以達到理想程度,
使用性能達到國外同類產品。斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*。水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
斬拌機采用不銹鋼作原料,結構大方美觀、易清洗,設計合理,肉制品的斬切細度,發熱小,
優勢:
1、該機噪音小,效率高,節能、斬料成品均勻。
2、斬刀選用材料經多種工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4、電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
5:80型、125型配有出料器,出料方便、干凈。