食用菌加濕機的詳細信息:菌菇一般需要在潮濕的狀態培養。菌的培養對于濕度要求較高,正常的室內濕度一般都達不到食用菌正常生長的需求,所以一般都需要人工為食用菌噴霧加濕。特別在子實體發育期間,若濕度不足定會減產,若低于60%子實體不生長,低于45%原基停止分化,已分化的幼菇也會枯萎死亡。在食用菌的栽培中,適宜的空氣濕度為85%-90%(子實體生*)。
日業ZS-J40加濕器及ZS系列噴霧加濕器是目前是眾多工業加濕設備中高效、可靠和實用的加濕設備, 而且是使用成本低的加濕設備;相對于其他加濕方式的加濕器而言,具有加濕效率高,霧化的顆粒小,能耗低,加濕均勻等特點。
了解食用菌正常生長對環境的要求特點是食用菌栽培過程中發菌、出菇管理的重要理論依據。總的要求特點是:通氣好;適宜的溫、濕度;適宜酸堿度;散射光照。具體如下:
(1)通氣好。
食用菌是異養生物,它要消耗氧氣來分解栽培料中的有機質,以獲取其生長所需的營養物質;同時分解有機物質時會產生有害的二氧化碳。栽培管理的通風換氣既可滿足食用菌對氧氣的需要,又可排放代謝廢物二氧化碳。食用菌菌絲對二氧化碳的耐受能力較強,但出菇階段二氧化碳濃度過高會影響子實體的發育,造成畸形菇。
(2)適宜的溫度和濕度。
不同的食用菌菌絲生長的適溫度多在25℃左右(高溫型品種除外);出菇適宜溫度一般比菌絲生長溫度低。濕度可表現為栽培基料的含水量,一般為55~60%,即干料與水的比例為1:1.2~1.5;對發菌和出菇階段,濕度主要是空氣的相對濕度,可通過在菇棚里懸掛干濕度計來測定。發菌期要求在70%左右;出菇期要求在85%~95%。出菇期一般不能低于65%,否則會影響到子實體形成,但高于95%,容易導致病害的發生。
(3)酸堿度(pH)。
多數食用菌喜歡偏酸環境。菌絲適宜的pH值為5~5.5,大于7則菌絲生長緩慢,8以上則停止生長(草菇除外)。配制栽培料時加生石灰主要是為了改善基料的pH值,使其偏堿(7.5~8),一方面為了防污染;另一方面是為了緩沖菌絲代謝過程中產生的有機酸。多數食用菌耐堿能力較強,在人工栽培過程中可以加生石灰,但有少數食用菌對堿敏感,如猴頭菇、香菇、金針菇、黑木耳等人工栽培時不加生石灰或少量添加。
(4)光照。
食用菌發菌階段一般不需要光照,保持黑暗條件或弱光有利于發菌。但大多數食用菌菌絲生理成熟分化成子實體后,都需要散射光,光照強度可用光度計測量,單位為勒克斯;實踐經驗表明,對大多數食用菌來說,如在出菇的菇棚內可以看清報紙上的字,就說明光線基本合適。不同菇出菇期對光線要求強度不一樣,雙孢菇、大肥菇可在*黑暗條件下生長;靈芝、香菇、滑菇、草菇在*黑暗的條件下雖能形成子實體,但生長畸形,只長柄,不長蓋,也不形成孢子。黑木耳可以說是喜光食用菌,陽光越曬越黑。