魚(yú)豆腐生產(chǎn)全套設(shè)備產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理。新式斬拌機(jī)都根據(jù)豆制品來(lái)研發(fā)，所以向客戶(hù)強(qiáng)力推薦變頻型使用。

魚(yú)豆腐生產(chǎn)全套設(shè)備型號(hào)齊全，根據(jù)用戶(hù)每天的產(chǎn)量來(lái)定制具體型號(hào)。以下是80型變頻魚(yú)豆腐斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢(shì)：

1、型號(hào)：80型變頻，一次*裝料：50-60kg；

 2、刀：天津定制；材質(zhì)為：4le13。

3、變頻器：定制易驅(qū)牌。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；

4、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線變頻電機(jī)；

5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。千頁(yè)豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用；

6、軸承：瑞典SKF軸承；

7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過(guò)動(dòng)平衡；

8、出料系統(tǒng)：與肉類(lèi)斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁(yè)豆腐比較濃稠，用肉類(lèi)斬拌機(jī)不能做到*出料；

9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶(hù)操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；

10、電器元件：法國(guó)施耐德品牌；

11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；

12、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：13.95KW，電源電壓：380V，外形尺寸1820*1380*1260mm。