重慶 成品 食堂油水分離設備
食堂是根據油和水的密度不同的物理現象以達到使油水分離的目的。大部分的油水分離器采用的則是全物理分離方式,它和其他的分離方式相比是有很大的優勢的,整個分離過程不加藥、無需反沖洗、而且不會造成對含油廢水的二次污染.食堂油水分離器的物理分離法是目前比較常用的方法。
重慶 成品 食堂油水分離設備
食堂工作原理
食堂通過進水管進入廚房油水分離器箱體后，安裝在進水口的不銹鋼隔渣箱后自動將粗、大顆粒雜物自雜物隔離開，污水經過孔板和斜板后時入氣浮區，在氣浮區微氣泡發生器產生的微小氣泡，由于表面張力作用，微氣泡發生器的超細氣泡在上浮過程中將大部分乳化油從水中分解，水中的細小雜質和油脂黏附在微小氣泡上，浮至水面，被自動刮油機刮到集油槽，通過油管排出設備外面，而經過油水分離后不含油的水從出水管排出。
重慶 成品 食堂油水分離設備
食堂日常維護：
1、設備應有專人管理和使用，并定期、定時檢查設備的電流值及絕緣是否正常。
2、應定期檢查設備個部位是否有滲漏。
3、應定期清理雜物提籃中的雜物過更換雜物桶。
4、如帶自動格柵機的設備，需每天檢查自動格柵機上是否有雜物淤積或堅硬物卡別。
5、應定期清理箱體底部淤泥。
6、定期檢查箱體內部曝氣管路是否曝氣均勻，如曝氣不均勻應檢查曝氣管是否有泄露或堵塞。
目前，全國的餐飲業和食品加工業需要的油水分離器大約在65萬臺左右，因此估計市場規模達到40億元人民幣以上。在未來船用設備需求的提高，國內污水處理需求顯著改善的大環境下，油水分離器產業將進入快速發展的階段，企業或引進改革和重組。,前端過濾器過濾固體物質。固液分離艙配有格柵傳送裝置傳至密封收納桶，由傳感器進行控制。反沖洗裝置定時沖洗固液分離艙。手動排渣、電加溫系統，配有溫度傳感器，可自動調節溫度，防止油脂凝固，確保油脂的流動性。
