食堂果菜消毒解毒機的使用優(yōu)點
移動式臭氧消毒機優(yōu)點1預(yù)防蔬菜中毒目前大多采用長時間流水浸泡方式,既浪費水,又效果極差。本產(chǎn)品所產(chǎn)高濃度臭氧15分鐘就可高效分解蔬菜殘余,殺滅寄生在蔬菜表層的細(xì)菌、原蟲等各種致病微生物,節(jié)水節(jié)能,使用安全方便。*的儀表和控制儀器,可具有可編程功能,二十四小時無人自動操控。可長時間不間斷工作,臭氧產(chǎn)出穩(wěn)定不變。
優(yōu)點 2一次性投資,*使用。高效低成本,運行費用極為低廉,只需耗電24~120W/220V,不用任何添加材料。安全環(huán)保,無二次污染。確保處理后的蔬菜安全衛(wèi)生。
移動式臭氧消毒機
解毒常識
臭氧在餐飲業(yè)中的應(yīng)用的主要優(yōu)點
臭氧在餐飲業(yè)中消毒方式靈活、成本低廉、效果明顯、*。
一、臭氧消毒方式 :
1 、運用臭氧水清洗浸泡;
2 、運用臭氧氣消毒;
二、臭氧消毒的優(yōu)勢
1 、 不僅可對餐具消毒,更具備其它消毒設(shè)備和方法不具備的(對餐飲場地及廚用設(shè)備消毒能力),? 降解果蔬殘留及肉制品中含有的有害激素,避免食物中毒現(xiàn)象的發(fā)生。
(1)臭氧氣可直接對廚房、飯廳、刀廚具、冰箱、菜架、養(yǎng)殖地、儲物室消毒,也可用臭氧水清洗消毒;
(2)臭氧氣或臭氧水可用于那些不能耐高溫的餐具消毒,例如 塑料、彩瓷制品等。
(3)臭氧水洗菜,可降解果蔬中的殘留及肉類制品的有害激素 。
2 、臭氧消毒所需時間短,操作簡單,消毒后無需再清洗,若要對 100 件餐具消毒(供 8-10 人用餐):
(1)常規(guī)程序需用約140分鐘,流程如下:
去污(15分鐘) 清毒浸泡(90分鐘) 清洗(15分鐘) 消毒柜消毒(20分鐘) 使用
(2)若用臭氧氣消毒,一般只需38分鐘。流程如下:
去污(15分鐘) 清洗(15分鐘) 消毒浸泡(8分鐘) 使用
(3)若用臭氧水消毒,僅需30分鐘。流程如下:
去污(15分鐘) 清洗消毒浸泡(15分鐘) 使用
3 、 臭氧消毒無有害殘留物、無二次污染。
臭氧消毒后自行分解為氧氣,無異味、無污染,而且消毒全面、效果好。
4 、 臭氧消毒使用成本低。
臭氧消毒主要以空氣作原料,耗電比消毒柜低許多,臭氧消毒后餐具可直接使用,無須烘干。