食品污水處理設備呈乳狀的油粒直徑小，上浮速度很慢，很難自動浮上來，這樣就不能用自然上浮法．可利用氣泡攜帶微小的油粒迅速浮上液面。其方法是將空氣通人廢水中．利于旋轉葉輪、多孔擴散板或穿孔管使其分散成極小氣泡，然后使氣泡和雜質互相接觸粘附，一起浮上并聚集于液面，然后再采用其他方法將油污除去：此法適合于除出呈乳化狀的油污，如清洗劑去除的油污。
食品污水處理設備隨著膜技術的不斷發展，膜生物反應器(MBR)在制藥廢水處理中的應用研究也逐漸深入。MBR綜合了膜分離技術和生物處理的特點，具有容積負荷高、抗沖擊能力強、占地面積小、剩余污泥量少等優點。采用厭氧－膜生物反應器工藝處理COD為25000mg/L的醫藥中間體酰氯廢水，系統對COD的去除率均保持在90％以上；利用專性細菌降解特定有機物的能力，*采用了萃取膜生物反應器處理含3，4-二氯苯胺的工業廢水，HRT為2h，其去除率達到99％，獲得了理想的處理效果。盡管在膜污染方面仍存在問題，但隨著膜技術的不斷發展，將會使MBR在制藥廢水處理領域中得到更加廣泛的應用。
設備優點1、抗沖擊負荷的能力強，接觸氧化法的平均停留時間在6小時以上。2、具有脫氮除磷能力，并可以通過調節設備的構造，達到處理工業廢水，生活污水，城市污水的能力。；3、接觸氧化池內的填料多為組合軟填料，質輕、高強、物理化學性質穩定，比表面積大，生物膜附著能力強，污水與生物膜的接觸效率高。4、接觸氧化池內采用曝氣器進行鼓風曝氣，使纖維束不斷漂動，曝氣均勻，微生物生長成熟，具有活性污泥法的特征,出水水質穩定，污泥產量少并易于處理,潛水泵中可設于設備之中，減少工程投資。
設備可設于地面上，也可埋于地下。埋于地下時，上部覆上可用于綠化，廠區占地面積少，地面構筑物少。易于完成自動控制，管理操作簡單,設備可以連接在汽車上做成移動式污水處理設備。設備適用于住宅小區、村莊、村鎮、辦公樓、商場、賓館、飯店、療養院、機關、學校、醫院、高速公路、鐵路、工廠、礦山、旅游景區等生活污水和與之類似的屠宰、水產品加工、食品等中小型規模工業有機廢水的處理和回用。經該設備處理的污水，水質達到國家污水處理綜合排放標準一級B標準。
