環保型豆干烘烤爐,貴州遵義豆干熏烤爐,豆干烘干上色機器你們吃豆干的時候喜歡怎么吃呢?用辣椒炒著吃?還是拌涼菜吃,不管怎么吃味道都是*的,想要加工豆干來出售的客戶可以來兆源機械看看,兆源機械的煙熏爐具有烘干,干燥,熱熏等流程,用戶可根據產品加工工藝的不同要求。
可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。本機主要由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一, 全自動煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
貴州遵義豆干熏烤爐類型:
30型,50型,100型,150型,200型,250型,500型,1000型
結構特點:由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。
1.爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。環保型豆干烘烤爐將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
2.蒸煮部分:爐體內部設計自動產生蒸氣系統,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。
3.循環風系統:爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質量穩定可靠。
4.發煙系統:上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的點火按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
5.電氣控制系統:全自動蒸熏箱電控部分采用*的控制器控制箱,運行可靠且操作方便。