餐飲垃圾污水處理設(shè)備
我國(guó)是餐飲大國(guó),注重飲食質(zhì)量,隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展,人們的飲食消費(fèi)水平也得到了日益提高,基于龐大的人口基數(shù),導(dǎo)致餐廚垃圾增長(zhǎng)迅速。餐廚垃圾中的油性物質(zhì)和有機(jī)物含量較多且具有易酸化腐臭、滋長(zhǎng)細(xì)菌與寄生蟲的特點(diǎn),不加處理就會(huì)對(duì)城市環(huán)境造成污染。因此,對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行無害化的回收處理以及資源化的利用就是目前的當(dāng)務(wù)之急了,一方面是垃圾分類計(jì)劃實(shí)施的硬性要求,另一方面是對(duì)于環(huán)境保護(hù)的軟性要求。
目前我國(guó)對(duì)餐廚垃圾的處理方式主要是以下幾種方式,分別是:填埋法、焚燒法、厭氧發(fā)酵、好氧堆肥法、生物轉(zhuǎn)化技術(shù),這五種處理方式按照時(shí)間段和處理方來區(qū)分。
餐飲垃圾污水處理設(shè)備
我國(guó)常用的餐廚垃圾處理方法
1.做飼料
目前國(guó)內(nèi)絕大部分餐廚垃圾被直接用作飼料,少數(shù)通過發(fā)酵做為飼料。
2.填埋
少部分進(jìn)入生活垃圾被填埋。
3.做肥料
也有很少部分經(jīng)好氧處理去做肥料。
4.厭氧處理
是餐廚垃圾處理技術(shù)中目前來說環(huán)保、又能創(chuàng)造效益的方法。投資較大,極少數(shù)通過厭氧發(fā)酵制沼氣。
由于餐廚垃圾中含有各種動(dòng)物肉類,如去做飼料,同類相食極易引發(fā)口蹄疫和各種疾病,從而傳播給人類而造成危害;去填埋由于其含水量高容易產(chǎn)生大量的滲濾液而污染地下水;做肥料,生產(chǎn)過程中臭味四溢,影響周圍環(huán)境;而厭氧處理可產(chǎn)生大量沼氣,沼氣是一種清潔的可再生能源,可用于發(fā)電和做燃料,且由于系統(tǒng)全封閉而無異味,因此,餐廚垃圾厭氧處理是未來的發(fā)展方向。