抹茶粉濕法超高速研磨分散機
抹茶(Matcha)粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、***、游離***、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30余種。
抹茶粉是如何制備出來的呢
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法,是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止,***、*營養的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤。其超細粉末狀態,方便在更多領域大量使用;健康營養的本質,得到人們千百年的認可。
抹茶粉是以遮陽茶做的碾茶為原料,再經抹茶研磨機碾磨成的超微細粉。只**抹茶粉追求的是綠色,越綠價值越高,相應的越綠制作難度就會越大,對茶葉品種,種植方法,種植區域,加工工藝,加工設備都會有更苛刻的要求。
傳統的抹茶制備工藝是通過茶葉**行殺青,接著進行烘干處理,**用機械設備進行碾壓成粉末狀。這類老工藝雖然能夠節約較大的生產設備上的成本,但是在原料的使用上確實浪費了很多,除此之外還有一個很致命的點是碾壓出來的粉末不均勻,細度上也較不夠理想。太倉希德機械設備就此類物質的制備上較為建議的事采用濕法研磨的方式先將物料研磨分散后,再進行噴霧干燥,這樣就能ji大程度上的提高生產效率和品質。
在希德眾多的設備中,小編為推薦的是采用SID膠體磨進行此類物質的制備。這是為什么呢 接下來讓我一一來給各位做下說明:
膠體磨簡介
膠體磨的基本工作原理是剪切,研磨及高速攪拌作用。磨碎依靠兩個齒形面的相對運動,其中一個高速旋轉,另一個靜止,使通過齒面之間的物料受到的剪切力及磨擦力,同時又在高頻震動,高速旋渦等復雜力的作用下使物料有效的分散、浮化、粉碎、均質。
相對于壓力式均質機,膠體磨shou先是一種離心式設備,它的優點是結構簡單,設備保養維護方便,適用于較高粘度物料以及較大顆粒的物料。它的主要缺點也是由其結構決定的。首先,由于作離心運動,其流量是不恒定的,對應了于同粘性的物料其流量變化很大。舉例來說,同樣的設備,在處理粘稠的漆類物料和稀薄的乳類流體時,流量可相差10倍以上;其次,由于轉定子和物料間高速摩擦,故易產生較大的熱量,使被處理物料變性;第三,表面較易磨損,而磨損后,細化效果會顯著下降。
SID改進型膠體磨綜合了均質機、球磨機、三輥機、剪切機、攪拌機等機械的多種性能,具有*的超微粉碎、分散乳化、均質、混合等功效。物料通過加工后,粒度達2~50微米,均質度達90%以上,是超微粒加工的理想設備。該機適用于制藥、食品、化工及其他行業的濕物料超微粉碎,能起到各種半濕體及乳狀液物質的粉碎、乳化、均質和混合,主要技術指標已達到國外同類產品的xian進水平。
SID高剪切膠體磨高剪切采用了三級錯齒磨頭定轉 子,磨頭定轉子間隙在0.2-0.7mm之間,間隙可通過調節高速勻漿機本身的調節柄來調節設備間隙,在轉速不變的情況下,間隙越小,高速研磨、分散效果會越好。高速膠體磨故名思意,管線式高速膠體磨有著非比尋常的轉速,SID工程師們通過改變皮帶輪的傳動比例,是原本只有3000rpm的電機,經過傳 動后設備轉速可以高達9000rpm。實踐證明,在磨頭定轉子間隙不變的情況下,轉速越高,高速勻漿機研磨、分散效果越好。如果客戶想要使物料達到更好的 效果,我們提供丹弗斯變頻器供客戶選擇,高速勻漿機在變頻后轉速可以達到14000rpm,是 guo 內設備轉速的4-5倍,可謂是ji速。
高剪切膠體磨由電動機、連接體、磨頭等組成,磨盤采用**不銹鋼鍛壓制成,磨盤表面有三個以上溝槽,分為三級。每一級的溝槽刀齒數量、方向及寬度不同,越是 向外延伸一級,磨片精度越高、齒距越小、線速度越長、物料越磨越細、刀齒的數量越多、剪切面越大、線速度越長、流體速度越快、細化效果越好。機械密封分: 硬質內裝機械密封、外裝雙面硬質機械密封、金屬波紋硬質機械密封等三種密封可選。磨盤刀齒根據需要可以進行特殊氮化處理,增強刀齒的硬度,起到更耐磨、耐 腐蝕的作用。轉磨與定磨可根據物料粘度、產量、顆粒細度進行手工調節,其功效為剪切率大、線速度長、、處理量大、均質細化效果好。
研磨分散機是由膠體磨分散機組合而成的高科技產品。
級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的轉子之間距離。在增強的流體湍流下。凹槽在每級口可以改變方向。
第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好的滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區別不光是轉子齒的排列,還有一個很重要的區別是不同工作頭的幾何學征不一樣。狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能。
以下為型號表供參考:
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
XMD2000/4 | 400 | 18000 | 44 | 4 | DN25 | DN15 |
XMD2000/5 | 1500 | 10500 | 44 | 11 | DN40 | DN32 |
XMD2000/10 | 4000 | 7200 | 44 | 22 | DN80 | DN65 |
XMD2000/20 | 10000 | 4900 | 44 | 45 | DN80 | DN65 |
XMD2000/30 | 20000 | 2850 | 44 | 90 | DN150 | DN125 |
XMD2000/50 | 60000 | 1100 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
抹茶粉濕法超高速研磨分散機