超聲波洗碗機(jī)簡介:超聲波洗碗機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼專業(yè)研制,由超聲波發(fā)生器和超聲波換能清洗槽組成。具有高效洗滌,滅菌等特點,是理想的餐具洗滌設(shè)備。在工作過程中,把餐具放入洗滌籃,再把洗滌籃放入清洗槽內(nèi)即可。
超聲波洗碗機(jī)工作原理:
超聲波洗碗機(jī)由發(fā)生器輸出超音頻振蕩電功率,經(jīng)換能器將電功率換成超聲機(jī)械振動,清洗液在超聲振動下,產(chǎn)生具有數(shù)千萬個大氣壓的微核波,形成液面與被清洗面間的高速核氣流,使粘附在清洗表面的各類污物剝落,從而達(dá)到清洗的目的。利用超出聲波清洗具有清洗速度快、效果好、不損壞零件、減輕勞動強度、節(jié)約成本等優(yōu)點。
超聲波洗碗機(jī)使用范圍:
不僅適用于家庭,還適用于食品加工廠、集中式餐具消毒中心、廚房、餐飲連鎖企業(yè)、一次性餐具配送公司、油炸食品廠、賓館、酒店、機(jī)關(guān)、學(xué)校、食堂等場所清洗工器具、餐具、蔬菜、水果等。
超聲波洗碗機(jī)特點:
1、超聲波洗碗機(jī)具有:清洗、殺菌、消毒等功能,并采用電腦全自動控制、LED顯示。
2、不需用專用洗滌劑:傳統(tǒng)洗碗機(jī)主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用,而超聲波洗碗機(jī)原則上可不用洗滌劑。加入洗潔精也只是起輔助除油作用。
3、360度清洗,特別適合清洗中西餐餐具,中西餐油膩重、碗又深,普通洗碗機(jī)很難洗干凈。超聲波洗碗機(jī)由于液體分子的振動可以繞到深碗內(nèi),不存在清洗不到的死角。
4、清洗速度快,與普通洗碗機(jī)相比只需要1/10的時間。
5、耗水量少,功率小,清洗成本低廉。
6、超聲波洗碗機(jī)具有殺菌消毒的作用,主要利用超聲波的超聲強度、頻率、作用時間對傷寒桿菌、葡萄球菌、部分鏈球菌及大腸桿菌等進(jìn)行強烈殺傷打擊。
7、操作簡單、使用壽命長,省電、噪聲小。
小型超聲波洗碗機(jī)技術(shù)參數(shù):
常規(guī)尺寸:50*40*40cm