低聚糖為蔗果低聚糖(3—5糖),它由蔗糖水解酶轉(zhuǎn)化生成,但在酶轉(zhuǎn)化過程中,低聚糖的純度只有43.81%,料液中仍含有20.1%蔗糖、36.1%單糖(葡萄糖+果糖)。采用低聚糖提純濃縮分離設(shè)備,去除料液中的單糖(葡萄糖+果糖)和蔗糖,提高低聚糖純度,最終目標(biāo)是要得到90型的低聚果糖。
低聚糖提純濃縮分離設(shè)備特點(diǎn)
1、核心膜元件采用有機(jī)膜,結(jié)合工藝技術(shù)要求及用戶具體需求而選用不同構(gòu)型的膜形式,以確保不同體系內(nèi)膜元件截留性能、膜通量和整套膜系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性和可靠性。
2、低聚糖提純濃縮分離設(shè)備可在較低的操作壓力下,同步實(shí)現(xiàn)物料的分離與濃縮,且生產(chǎn)周期短,純化較為,所得產(chǎn)品純度高,品質(zhì)穩(wěn)定性好。
低聚糖提純濃縮分離設(shè)備可根據(jù)客戶具體需要,可將經(jīng)過膜的透過液回收,且膜元件通過專業(yè)清洗后可恢復(fù)到膜元件的佳性能,充分實(shí)現(xiàn)膜設(shè)備的經(jīng)濟(jì)性。
低聚糖提純濃縮分離設(shè)備處理過程始終處于常溫狀態(tài),且過程無相變,對物料中各有效組成成分無任何不良影響,所得產(chǎn)品有效成分含量高,根據(jù)工藝要求可繼續(xù)進(jìn)入下道工段或直接進(jìn)行干燥處理。
低聚糖提純濃縮分離設(shè)備采用全封閉管道式運(yùn)行,衛(wèi)生級不銹鋼制作,工作現(xiàn)場安全衛(wèi)生,可滿足衛(wèi)生級規(guī)范化生產(chǎn)要求。因而能耗低,運(yùn)行成本低。
低聚糖提純濃縮分離設(shè)備工藝集成化程度高,布局合理,實(shí)現(xiàn)全自動控制,在線監(jiān)控重要工藝參數(shù),隨時掌握系統(tǒng)運(yùn)行狀況,專業(yè)的現(xiàn)場工程師將為您隨時提供系統(tǒng)維護(hù)新信息。