日本丸七自制蕎麥面粉機MSP-2S
除了碾磨機構外,還安裝了篩分機構,僅從褐蕎麥中去除蕎麥殼,蕎麥粉的粒度均勻為 60 目或更小。
帶定時器的全自動操作,一旦設置,用戶可以專注于其他任務,直到銑削完成。
研磨裝置配備由高耐用球墨鑄鐵(球墨鑄鐵)制成的研缽,通過簡單的杠桿操作即可調節各種粒度。
篩分部裝有前傾的兩級篩網。
篩網由用于去除蕎麥殼的上網(20 目)和用于精加工的下網(60 目)組成。蕎麥粉通過左右滑動的振動進行高效篩分。
上下篩網均為可拆卸式,改變粒度時可輕松更換網眼。*
通過設置計時器可以輕松調整混入的角質層量。
定時器設置的時間越長,混入的角質層越多,一袋(22.5 千克)褐蕎麥可以生產的蕎麥粉總量就越大。
一般來說,以“稻中蕎麥面”為代表的種皮(角質層)混入量多的蕎麥粉,顏色會變深,蕎麥粉的香氣也會變得濃郁。此外,種皮(角質層)混入越少,顏色越發白,可以品嘗到被稱為“更曬蕎麥面”的蕎麥粉,具有優雅的香氣和甜味。
日本丸七自制蕎麥面粉機MSP-2S
型號名稱 | 蕎麥粉工匠 <MSP-2S> |
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容量 [公斤] | 30 |
外加電壓 [v] | 三相200v |
研磨功率 [kw] | 1.5 |
古井機動性[w] | 90后 |
電梯功率[w] | 60 |
效率 [公斤/小時] | 12kg/0.5h 16kg/1h |
尺寸 [mm] 高 x 寬 x 深 | 2215×1225×1340 |
產品質量 [kg] | 330 |