冠亞技術WL-70系列大米水分測定儀 下鄉收糧食用的測水儀 糧食容重器 電腦水分儀快速檢測糧食水分、小麥水分、大米水分、小米水分、玉米水分、糯米水分、黑米水分、高粱水分、燕麥水分、糙米水分、薏米水分、大豆水分、紅豆水分、綠豆水分、黑豆水分、黑麥水分、青稞水分、種子水分、蕎麥水分、谷子水分等等各種類的糧食作物;是生產和科研中理想的水分測定儀器,目前已被廣泛引用于各個行業水分監控及院校科研等領域。
水分對稻谷加工的影響:
稻谷的水分屬稻谷的化學成分。稻谷水分含量的高低,對精米的加稻谷水分測定儀工影響很大。當稻谷的水分高時,稻谷的流動性差,造成清理和谷糙分離困難,降低脫殼效率,影響稻谷的加工強度,碎米率高,加工中容易造成動力消耗大,導致生產成本增加;而當稻谷的水分過低時,雖有利于脫殼,但因水分過低,其皮層與胚乳結合緊密,研削困難,同樣不利于加工。事實上稻谷的加工水分為%-15%。稻谷籽粒各部分的含水量是不同的。一般正常情況下,稻谷外殼的水分,其次是皮層,水分的是胚乳部分,東一般的稻谷加工成白米其水分增加%-%。也就是說在加工條件下,稻谷加工后的精米水分一般在%-%之間。可以肯定地說:在以上水分條件下,稻谷的加工性能,出米率高,外觀好。
精米的水分對精米的食味的影響很大,精米的水分與精米的食味成正態增長,稻谷的水分越高,則食味愈好。當水分由%降低到11%時,食味值下降6%,下降幅度很大。因此,不論在加工和儲藏中,只要達到適合的加工水分或保證在安全儲存水分之內,盡量提高精米的水分,這樣不但提高產品的食味,增加精米的食用品質,同時水分可使精米增量,也可以提高整米率,測量稻谷中的水分含量有很多方法,熱解重量法具有簡便、快速、準確、樣品用樣量少等優點,是的。
大米水分測定儀工作原理: