【產品用途】 牛奶巴氏滅菌機適用于鮮牛奶、酸奶、奶、駱駝奶、果汁、含乳飲料以及調味品等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估,穩定劑、乳化劑應用,新產品研發與樣品制作。適合于各大學院校、奶吧、小型巴氏奶生產廠商。可根據需要多罐組合使用,也適合奶吧及中小型乳品生產單位的小批量多品種使用。 【產品分類】 1)按結構分為:單罐型牛奶巴氏滅菌機,雙罐型牛奶巴氏滅菌機; 2)按加熱形式:蒸汽加熱殺菌機,電加熱殺菌機; 3)按功能分類:帶攪拌式巴氏殺菌機、帶制冷系統殺菌機。 【產品結構特點】 1)巴氏滅菌機所有與產品接觸的部件均采用SUS304不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級橡膠制成,產品管件連接采用衛生管接件; 2)衛生級泵循環; 3)加熱原理:電加熱;殺菌工作狀態:全封閉殺菌; 4)罐結構:三層帶夾套,聚氨脂作為隔熱材料,蓋子為法蘭蓋; 5)外接冷水和自來水以供產品冷卻; 6)上海科勞牌巴氏殺菌機可制成單罐機組,雙罐機組(一個罐殺菌,一個罐冷卻,可實行連續生產; 7)可根據工藝要求,配置清洗頭,冷卻(制冷機接口)、罐帶攪拌等; 8)可根據用戶具體要求進行定制設計制造。 【操作規程】 1、巴氏殺菌機分冷卻罐和殺菌罐(雙罐機組形式); 2、殺菌時,打開計時器和加熱按鈕,并設定好溫度,時間到會停止加熱或報警; 3、冷卻時,外通冷卻水,自下而上循環,也可夾套加水通過制冷機冷卻,制冷機冷卻保持出水口開啟,防止水溫度降低形成夾套真空,制冷設備可用戶自配; 4、殺菌操作,靠近殺菌罐分上(循環)、下(出料)和放料三個閥門,殺菌時,開啟上、下閥門,間斷性開啟離心泵對牛奶進行循環加熱,經過泵循環可使鮮奶口感更佳,并起均勻物料溫度的作用,每次循環5分鐘左右,次數根據工藝需要定; 5、冷卻操作,靠近冷卻罐分上、下和物料三個閥門,其操作類似殺菌操作,冷卻通過下進水,上出水方式,進水速度通過球閥控制,外可以配合冷卻桶使用,可以循環用水; 6、鮮奶進料可以選擇進料桶離心泵進料,或通過外運輸牛奶桶無菌進行對接進料; 7、具體不清楚地方可以和廠家直接聯系,功能產品結構可以根據要求定制或升級。 【售后服務】牛奶巴氏殺菌機一律享有終身維修,質保一年和終身售后技術支持! |
上海科勞機械設備有限公司是專業從事衛生級不銹鋼流體設備的設計,制造與銷售,是中國不銹鋼容器及不銹鋼設備專業制作企業。我公司引進外國*的生產工藝及設備加工制作,造型美觀、結構*,采用 SUS304 或 SUS316 材料制作,容器內部表面經鏡面拋光處理,外部表面根據客戶的要求,可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式,符合 GMP 規范的衛生標準,廣泛應用于環保、制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領域的流體物料的加熱、冷卻、調配和儲存。產品遠銷美國、韓國、日本、中國臺灣、香港、菲律賓、南非等地,深得用戶信賴是同行業中具有一定實力的企業之一。
公司主營產品:
夾層鍋、殺菌鍋、冷熱缸、電汽兩用夾層鍋、蒸煮鍋、超高溫瞬時滅菌機、高溫殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉式殺菌釜、電汽兩用殺菌鍋、臥式蒸汽攪拌鍋、高壓均質機、板式換熱器、膠體磨、過濾器、真空脫氣機、板框壓濾機、連續噴淋殺菌機、直冷式奶罐、CIP清洗裝置、乳化罐、發酵罐、無菌貯罐、灌裝機等多種食品飲料機械設備。
公司一貫堅持“質量*,用戶*,優質服務,信守合同”的宗旨,憑借著高質量的產品,良好的信譽,優質的服務,產品全國.竭誠與國內外商家雙贏合作,共同發展,共創輝煌!
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