是一款干燒式電熱灶與燃氣灶的使用功能幾乎雷同；特制的發熱盤在滿負荷時呈紅彤彤的狀態，表面溫度近800攝氏度左右，其烹飪爆炒時的效果與食物在高溫中分解出來的芳香，與燃氣灶*的烹飪效果一樣，它滿足了中國人民傳統的大火爆炒的烹飪需求。在*的烹飪操作中，有些操作方式與效果甚比燃氣灶高*。
凡是燃氣灶所可使用的鍋具，無論金屬、非金屬、圓/平底的鍋具統統適用，無所謂*挑鍋、是鍋可用！
1）在推廣早期的電熱產品時，了解到我國有部分地區與省市利用水利發電的情況相當有規模，而這一產業越來越受到國家的重視與推廣；
2）可供人類使用的資源越來越少，人們正面臨尋求新的能源來滿足社會的發展及生活的需求。
3）造就一個綠色干凈毫無污染的生活環境與我們的生活、身體息息相關，遠離不良氣體的毒害及有損人體健康的電磁輻射，是每一位有良知的科技工作者所從事的社會責任。
研發一款高效、節能、環保的電熱灶來分享市場的燃氣灶是一樁益大利大的頭等好事，然而談何容易，整個市場充滿了各式各樣的電熱產品，包括后上市的電磁爐、光波爐等。但這些產品由于技術所限，產品質量參差不等，大部分產品只能在低溫度簡區運作，能耗高，污染大，大多數產品對鍋的要求非常高，有的僅局限于某種平底鍋，國人也只有望灶興嘆罷了，zui后，實踐證明，市場上已逐步淘汰了這些滯后的產品。干燒式電熱灶集傳統的電熱產品之長處，提高與燃氣灶一樣的火力溫度，擴大使用范圍與效果。
在當時市場上已有不少企業、廠商投入到這項產品的研發、制作、生產，三陽也將加入，得到了經銷商與消費者的高度認可。

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