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諸城市匯康食品機械有限公司
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空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊/摔打,達到按摩/鹽漬作用,使肉均勻的吸收鹽漬,提高肉的結合力及產品的彈性,通過滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質相互融合以達到肉質變嫩,口感好,出品率高
諸城匯康機械24小時設備:劉陽
機器介紹:
滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
注:1、滾揉機分為真空滾揉機和不抽真空滾揉機,我廠均可生產。2、除常規型號外,可根據客戶的要求定做特殊型號。
性能特點:
1、工作中可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。
2、滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理。
3、槳葉采用圓弧形*設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害。完整保存產品外觀,可滾揉腌制整只雞或鴨等。
4、該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,噪音小,效率高,節能*。
5、本機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小
適用范圍:適合多種產品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。
匯康售后:
諸城匯康食品機械遵循為客戶創造價值,讓客戶買的放心,用的舒心,的原則,避免給客戶造成不必要的問題,特制定: 1,匯康公司在所有產品出廠前都經過專業調試,試機,(在2-3小時)后合格后方可進行包裝,產品出廠.設備在到達目的地后,本公司配備專業人員安裝調試,確認無誤后,調試人員填好三包憑證后,用戶簽字,將回執聯帶回公司,統一存檔. 2,整機全免費保修一年,終生上門維修服務.( 電子部件保修一年,機械,金屬部件保修一年,(易損件,人為損壞或不可抗力因素致損除外)。 3,匯康陽光服務:客戶出現問題,在接到客戶售后24小時內處理設備存在的問題,售后:
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商鋪:http://huikor.com/st143523/
主營產品:滾揉機,灌腸機,鹽水注射機,煙熏爐、刨肉機,肉丸機,丸子機, 拌餡機,活化嫩化機,刨肉機,風干機、絞肉機、魚肉采肉機、真空包裝機、扎線機、凍肉切塊機、解凍機、油炸機、蔬菜清洗機,毛刷清洗機,洗筐機、滾筒清洗機、滾筒拌料機、滾筒風干機、千頁豆腐、魚豆腐加工設備:斬拌機、灌裝機、裝盤機、蒸煮箱、切塊機、切片機、不銹鋼盤子、小料車、工作臺等。
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