高速番茄松露醬汁均質機,液體均質機,納米均質機,高速均質機,多功能均質機
番茄松露醬汁
?材料
牛高湯350cc,奶油20公克,白酒200cc,番茄醬100cc,檸檬汁1湯匙,水200cc,火腿60公克,松露1顆,洋菇80公克,洋蔥末1湯匙,蒜末1湯匙,巴西里末2茶匙,百里香1茶匙,糖1茶匙,鹽1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙
做法
1.松露切碎,洋菇切絲備用。
2.鍋中放入奶油炒香蒜末、洋蔥末、洋菇絲、檸檬汁后,加入牛高湯、白酒、水、番茄醬,用小火微煮到醬汁略收干。
3.接著加入火腿、松露、百里香、巴西里末煮開,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。
高速番茄松露醬汁均質機上海新浪自主研發生產的納米級均質機,具有高轉速、低能耗、低噪音、高壽命等優勢,經過shsina全體研發生產部員工的不懈努力,終于解決了均質機的提速問題。市場上一般使用的均質機由于定轉子精度以及機械密封的原因,轉速高只能達到2910轉,而shsina研發的納米級均質機將轉速提高到9000轉,剪切力更強,分散乳化效果更好。
李
重要用途:
①食品行業:奶油,飲料等
②化妝品行業:化妝品等
③醫藥行業:疫苗,藥膏,藥物包衣,血清,抗生素等
④化工行業:牙膏,乳化柴油,乳化硅油,乳化重油,聚合物乳化液等
其他,納米材料,研磨白炭黑等
的特點
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩定性。
②該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質混合。
③三級均質機由定、轉子系統所產生的剪切力使得溶質轉移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
設備型號表
型號 | 標準流量 L/H | 輸出轉速 rpm | 標準線速度 m/s | 馬達功率 KW | 進口尺寸 | 出口尺寸 |
CR2000/4 | 300-1,000 | 9,000 | 23 | 2.2 | DN25 | DN15 |
CR2000/5 | 3,000 | 6,000 | 23 | 7.5 | DN40 | DN32 |
CR2000/10 | 8,000 | 4,200 | 23 | 15 | DN50 | DN50 |
CR2000/20 | 20,000 | 3,000 | 23 | 37 | DN80 | DN65 |
CR2000/30 | 40,000 | 1,500 | 23 | 55 | DN150 | DN125 |
CR2000/40 | 70,000 | 1,500 | 23 | 90 | DN150 | DN125 |
注:如果流量超過標準流量的25%并外加泵,請接洽上海新浪