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濰坊紅荷環保水處理設備有限公司
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一、工程概況
生產廢水主要產生于生豬宰前的沖洗水，屠宰中肉和內臟的清洗水，屠宰設備及場地的清洗水等。生產時廢水集中排放。
1.2 廢水水量、水質特點
根據提供的資料，生產過程中各工藝口排放的廢水量總計1000m3/d,廢水中主要含有血液、油脂、碎肉、骨渣、毛及糞便等，廢水呈褐紅色，具有較強的腥臭味。
屠宰廢水的特點是：有機懸浮物含量高，易*，排入水體會消耗水中的溶解氧，破壞生態系統，污染環境。現擬對屠宰廢水進行處理，要求出水達到《肉類加工工業水污染物排放標準》二級排放標準。
1.3方案編制單位
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二、設計基礎
2.1設計依據
2.1.1建設項目環境保護管理辦法（1986年3月26日*環境保護委員會、國家計劃委員會、國家經濟委員會頒發）；
2.1.2建設項目環境保護管理條例（1998年11月18日*第10次常務會議通過）；
2.1.3《肉類加工工業水污染物排放標準》(GB13457-92)；
2.1.4《室外排水設計規范》GB50014—2006；
2.1.5甲方提供的有關數據資料。
2.1.6其它規范及標準：
《室外排水設計規范》 GB50014-2006；
《給水排水工程結構設計規范》GBJ69-2002；
《工業防腐設計規范》GBJ46-82；
《工業污染物產生和排放系數手冊》；
《城市區域環境噪聲標準》 GB3096-93；
《供配電系統設計規范》GB50217-94；
《建筑給水排水設計規范》GB50015-2003;
《自動化儀表選型規定》HG20507-92;
《低壓配電設計規范》GB50054-95；
《泵站設計規范》GB/T50265-97；
2.2.1嚴格執行國家和地方環保、衛生和安全等法規，經處理后主要水質指標符合國家有關標準；
2.2.2設計中堅持科學態度，采用的水處理工藝既要體現技術*、經濟合理，又要成熟、安全可靠，并具有操作簡單、運行管理方便等特點；
2.2.3 處理單元相對緊湊、占地盡可能少，在確保運行穩定、出水水質達標的前提下，盡量降低工程造價及運行成本；
2.2.4設計中堅持污水生化處理與生態化處理思想相結合的原則，營造和諧的污水處理生態環境。
本方案設計范圍包括污水處理工程內的污水處理工藝、土建、電氣控制和污泥貯池等。污水處理工程以外的管網收集、污泥外運處理、出水外排、總電源引線等由業主負責實施。
根據提供資料，屠宰廢水水量為1000m3/d，廢水主要主要產生于生禽屠宰前的沖洗水，屠宰后肉和內臟的清洗水，屠宰設備及場地的清洗水等。生產時廢水集中排放。
據此，本方案設計時處理水量為42m3/h，24小時連續運行。
根據甲方提供的資料，本項目的處理前原污水水質，見下表。
表2.5.1 污水處理前設計水質主要指標一覽表 單位：mg/L
污染因子質 | 設計進水水質 |
CODCr | ≤1800 |
BOD5 | ≤900 |
SS | ≤1500 |
動物油 | ≤50 |
NH3-N | ≤50 |
PH | 8.0 |
本方案設計中出水水質指標嚴格執行《肉類加工工業水污染物排放標準》(GB13457-92)中的二級標準。
表2.6.1 《肉類加工工業水污染物排放標準》 單位：mg/L
污染因子質 | 一級標準 |
CODCr | ≤120 |
BOD5 | ≤60 |
SS | ≤120 |
NH3-N | ≤25 |
動物油 | ≤20 |
pH | 6.0～8.5 |
屠宰廢水中含有動物血、油脂、碎肉、食物殘渣、毛、糞便和泥沙等污物。廢水的特征可概括為：⑴水質水量變化大（該廠廢水為集中排放）；⑵ 由表2.5.1可以看出，該廢水可生化性較好，B/C比達到了0.5以上，適合采用生物法處理；⑶廢水中懸浮物含量很高，懸浮物含量SS≤4600mg/L,除無機性雜質顆粒外，還含有很多流動性差的有機物如脂類和蛋白質，它們約占CODCr的40%-50%，本工程中CODCr≤1800 mg/L，BOD5≤900mg/L，動植物油≤50mg/L，根據水質，可以看出屠宰廢水可生化性較好，水質渾濁，易腐易臭，形成浮渣，在進行生物處理前必須經過預處理。根據對廢水水質特點以及排放標準的綜合分析對比后確定，
3.1預處理采用氣浮處理，氣浮處理采用高效溶氣氣浮機。高效溶氣氣浮機具有以下特點：
⑴處理能力大、效率高、占地少，去除水中的懸浮物及不可溶性COD，加入破乳劑去除水中的動物油，去除血色，工藝過程及設備構造簡單，便于使用、維護。
⑵高效溶氣氣浮曝氣采用新型防堵型釋放器。可克服傳統裝置運行不穩及大氣泡翻騰的問題及釋放頭堵塞問題。
⑶氣浮時向水中曝氣，對去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果，同時由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續處理提供了有利條件。
四、污水處理技術比選
1）攔污設施
本工程原水中固體雜質含量較高，為確保提升泵等設備正常工作和保證后續處理構筑物正常運行，擬在處理主體工藝的前段設置攔污設施。
2）生物處理
通常的污水處理站一般采用以下幾種生物處理方法。
A）生物接觸氧化法
生物接觸氧化法屬于生物膜法，具有以下優點和特點：
B）常規活性污泥法
活性污泥法在大中型污水處理中是一種應用zui廣的廢水好氧生物處理技術。活性污泥處理系統有效運行的基本條件和特點是：
正因為有以上的必要條件和特點，所以活性污泥法運行管理比較專業。另外活性污泥法易產生污泥膨脹，處理負荷較低，不易控制管理，故近年來在中小型污水處理站中的使用越來越少。
C）SBR法
SBR法是近年發展起來的一種較為*的活性污泥處理法，該處理工藝集曝氣池、沉淀池為一體，連續進水，間歇曝氣，停氣時污水沉淀，撇除上清液，成為一個周期，周而復始。SBR法不設沉淀池，無污泥回流設備，但SBR法為間隙運行，需設多個處理單元，進水和曝氣相互切換，造成控制較為復雜。為了保證溢流率，SBR法對潷水器設備制造要求高，制作時必須精益求精，否則極易造成zui終出水水質不達標。國內目前還沒有質量較好的潷水設備，進口設備采購麻煩，且價格昂貴，同時今后維修費用也高。SBR法池內污泥濃度由濃度儀測定以便控制排出多余污泥量，目前國內濃度儀質量不過關，造成污泥排放控制較困難。
SBR池溢流率低（一般不超過40%），設施體積較大，造成土建投資較高。
由于存在超高必須較高的技術性問題，活性污泥池和SBR池一般只能露天設置，這樣局部影響環境美感（埋地設置時土建投資將大大增加）。接觸氧化工藝各池體可采用埋地設置，設備上方可設置道路或綠化帶，總體布置美觀大方。
綜上所述，本工程生物處理擬采用A/O生物接觸氧化法。
采用A/O生物處理工藝是近幾年來國內外環保工作者用以解決污水脫氮的主要方法，該方法具有如下特點：
3.2工藝*
生化處理單元運用*的生物接觸氧化法，主要由厭氧、兩級好氧、二此沉淀、消毒等工藝組成。這是一種處理效果好、污泥量少、動力消耗低的較為*的生化處理工藝，通過選用具有針對性的高效微生物制劑和生物酶制劑組合，使傳統意義上很難或不能為微生物降解的有機污染物得到了快速且較為*的生物降解，并且改善寒冷氣候時的運行，減輕意外事故及有毒物沖擊影響。
同時，將微生物和生物酶固定在特制載體上，使微生物的負載量比傳統生物處理工藝提高了10～20倍，使微生物對污水中有機物的降解速度比傳統方法提高了100倍，從而大大提高了處理速度和處理效果并有效避免了生物量的流失。
3.2.1微生物生化處理的特點
（1）出水水質好且水質穩定。高效微生物、生物酶制劑能夠分解脂肪酸、表面活性劑、碳氫化合物、酚類化合物、酮以及不易分解的有機物，增加原生動物的數量和多樣性，減少水質變化對出水質量造成的影響。由于高比表面積親水性新型填料的設置，提供了巨大的生物棲息空間，使大量微生物得以附著生存。并且生物膜比較穩定，易于保證生物活性和利于生物量的提高。
（2）節省運行費用。由于新型填料的設置及氣水的相對運動，對氣泡起到切割和阻擋作用，使氣泡的停留時間和氣液接觸的面積增加，實測證明提供了氧的吸收能力，即氧的利用率可達25～30％，曝氣量比一般方法降低2倍以上。
（3）耐沖擊負荷。曝氣強度相對增加2～4倍，這樣水流劇烈攪動，對生物膜表面沖刷加強，使生物膜更新快、年齡短，因而活性高；生物膜表面代謝物質的流動和更新速度快，濃度梯度大，因而加快了傳質速度。在一定范圍內去除率隨COD容積負荷的增大而升高，對波動較大的沖擊負荷有良好的適應性。高效微生物、生物酶制劑能迅速從由于負荷和毒物導致的故障中恢復。
（4）該處理裝置結構緊湊，占地面積小，可和其它傳統工藝組合使用，對一些老廠進行技術改造，避免了浪費。
（5）去除無機離子和重金屬離子,運行中不產生不良氣體，能驅除池蠅，美化環境。
3.3本工藝采取以下措施：
⑴動物毛、食物殘渣、碎肉、骨渣等易堵塞泵，會影響整個后續工藝處理，故方案中采用粗、細格柵。
⑵有機物含量較高，采用氣浮處理，去除大部分懸浮物和大部分不溶性有機物，并降低乳化狀油脂，改善污水中油脂對后續固定化微生物曝氣生化單元處理的影響。
⑶采用微生物曝氣生化處理系統，降低污染物濃度，并增加硝化段，提高污水處理效果，并確保氨氮能達標排放。
⑷ 為了進一步確保水質達標，本工藝采用了兩物化與生化相結合的處理工藝，保證了出水達標排放。
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