【產(chǎn)品名稱】通用名稱：厭氧卵黃瓊脂基礎(chǔ)英文名稱：AnaerobicEggYolkAgarBase【產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格】產(chǎn)品編號產(chǎn)品類型包裝規(guī)格027165干粉250g/瓶【產(chǎn)品用途】用于進(jìn)出口食品中肉毒梭菌的檢驗(yàn)培養(yǎng)

詳細(xì)介紹

【產(chǎn)品名稱】

通用名稱：厭氧卵黃瓊脂基礎(chǔ)

英文名稱：Anaerobic Egg Yolk Agar Base

【產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格】

產(chǎn)品編號	產(chǎn)品類型	包裝規(guī)格
027165	干粉	250g/瓶

【產(chǎn)品用途】

用于進(jìn)出口食品中肉毒梭菌的檢驗(yàn)培養(yǎng)。

【檢驗(yàn)原理】

酵母粉、胰胨、月示胨提供氮源、維生素、生長因子；葡萄糖提供碳源；氯化鈉用于維持細(xì)胞滲透壓；瓊脂為凝固劑。

【配方成分】

配方（每升）	含量
酵母浸膏	5.0g
胰胨	5.0g
月示胨	20.0g
氯化鈉	5.0g
瓊脂	15.0g
最終pH 7.0±0.2

【使用方法】

稱取本品50 g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝三角瓶，121℃滅菌15 min，冷至50℃左右，每100 mL培養(yǎng)基加入50%的無菌卵黃鹽水懸液10-15 mL，搖勻立即傾注平皿，凝固后備用。卵黃乳液：用硬刷刷洗鮮蛋，瀝干，放70%乙醇中浸泡1 h。以無菌操作取出蛋黃，加等體積無菌0.85%氯化鈉溶液，混合置4℃貯存。

【質(zhì)量控制】

下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃厭氧培養(yǎng)24h，觀察結(jié)果如下表：

指標(biāo)	質(zhì)控菌株及編號	標(biāo)準(zhǔn)值	特征性反應(yīng)
生長率	生孢梭菌CMCC64941	PR≥0.7	菌落周圍形成透明圈，無混濁帶
生長率	產(chǎn)氣莢膜梭菌 ATCC13124	PR≥0.7	菌落周圍及底部形成乳白色的混濁帶

【儲存條件與保質(zhì)期】

貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。

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