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小型魚豆腐加工生產線

優勢：

1、本機采用不銹鋼304材質制成，不生銹；

2、本機主要適應于魚豆腐抹盤用；

3、本機須與我公司生產的魚豆腐供料泵配套使用；

4、本機傳送帶的寬度可以根據用戶的成型盤來定制；

5、傳送帶材質：進口食品級防滑帶；

6、配套本機使用的成型盤，**選擇涂有特氟龍材質使用，能夠提高工作效率；

7、本機抹盤的高度可以隨意調整；

8、外形尺寸：3500*800*1200mm；

9、功率：0.55KW。

小型魚豆腐加工生產線

諸城博威食品機械，優質的魚豆腐必需配備高質量高配置的設備與嚴格的工藝配方才可以。我公司專業生產千頁豆腐、魚豆腐、豆干成套加工設備，并有專業的工藝師上門為用戶指導，制做符合用戶當地需求的產品，讓客戶無后顧之憂，而且終生免費調整配方，免費服務。

魚豆腐作為一種以魚糜和大豆分離蛋白為主要原料的豆腐制品，營養價值豐富，口感爽滑細膩，有彈性，有嚼頭，是當下火鍋店、燒烤、麻辣燙、涼拌食品的一種新寵健康食品。

做好魚豆腐的關鍵，就是選好魚豆腐斬拌機。選好了魚豆腐斬拌機，其他的就是技術的事。魚豆腐的質量口感區別，主要在于高速斬拌機的選擇。可以說，選購好了斬拌機，魚豆腐就成功了一半。做魚豆腐、魚豆腐的斬拌機具有特殊工藝要求，首先刀鍋間隙必須小于1.5mm，這樣斬切乳化度更加細膩；再就是刀軸必須是304食品級不銹鋼的，因為魚豆腐1斤原料配比7斤水，這么高的含水量，普通45#碳鋼軸很容易生銹，軸承2周左右就不管用了，這也是很多廠家斬拌機便宜的原因之一。