| MR-VP培養基配方：（g/L） | |||||||||||||||||||||
| 月示胨 葡萄糖 * pH值6.9 ± 0.2 | 7.0 5.0 5.0 25℃ | ||||||||||||||||||||
| MR-VP培養基原理： | |||||||||||||||||||||
| 月示胨提供碳氮源、維生素和生長因子；葡萄糖為可發酵的糖類；*是緩沖劑；氯化鈉維持均衡的滲透壓。 甲基紅（MR）試驗：腸桿菌科的細菌在糖代謝過程中，分解葡萄糖，產生丙酮酸，丙酮酸再被分解，生成甲酸、乙酸、乳酸、琥珀酸。大腸桿菌分解丙酮 酸，次生的酸類較多，pH為4.5或更低，甲基紅呈現紅色（陽性）。在產氣桿菌的培養液中一部分丙酮酸變為中性的乙酰甲基甲醇，生成的酸類較少，pH在5.4以上，甲基紅呈現桔黃色（陰性）。 乙酰甲基甲醇生成試驗（V—P試驗）：細菌發酵葡萄糖生成丙酮酸，某些細菌可使丙酮酸脫羧形成乙酰甲基甲醇。在堿性溶液中，乙酰甲基甲醇可在空氣中氧化成二乙酰（丁二酮）。二乙酰再與蛋白胨中*的胍基作用，生成紅色化合物。試驗中加入α—萘酚是作催化劑，使反應的顏色加深，提高反應的敏感性。 | |||||||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||||||
| 稱取本品 1.7g,加熱溶解于100ml 蒸餾水中,分裝試管， 121℃高壓滅菌 15 分鐘備用。 | |||||||||||||||||||||
| 質量控制： | |||||||||||||||||||||
在36±1℃培養48小時。
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- 培養基
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沙門氏菌、志賀氏菌檢驗培養基 大腸菌群、大腸桿菌檢驗培養基 腸球菌、溶血性鏈球菌和糞鏈球菌檢驗培養基 *檢驗檢驗培養基 弧菌檢驗檢驗培養基 四環素檢定、厭氧亞硫酸鹽還原桿菌、嗜熱菌芽孢檢驗培養基 彎曲桿菌檢驗培養基 *檢驗培養基 植物組培 乳酸菌、雙歧桿菌檢驗培養基 李斯特氏菌檢驗檢驗培養基 阪崎腸桿菌檢驗培養基 小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗培養基 產氣莢膜梭菌、肉毒梭菌、厭氧菌檢驗培養基 商業無菌檢驗培養基 消毒滅菌效果評價培養基 一次性衛生用品檢驗檢驗培養基 飲用天然礦泉水檢驗培養基 化妝品檢驗檢驗培養基 2010版中國藥典培養基 美國藥典培養基（USP標準） 歐洲藥典培養基（EP標準） 臨床檢驗培養基 軍團菌檢測培養基 菌種保存和樣品運輸培養基 菌落總數檢測培養基 大腸桿菌O157檢驗培養基 顯色培養基
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