陳醋熬制鍋,可傾式電加熱夾層鍋調味品設備

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產品型號klf-400l

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2023-08-30 09:43:40瀏覽次數：515次

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山東凱樂豐食品機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：96條

所在地區：山東濰坊市

聯系人：劉經理（經理）

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產品簡介

陳醋熬制鍋,可傾式電加熱夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

詳細介紹

陳醋熬制鍋,可傾式電加熱夾層鍋劉靜（173 -6207-8230）q(35674 43651)面對市面上多種多樣的夾層鍋產品，應該怎么去選擇適合自己的設備是很多客戶煩惱的問題，產量啊加熱方式啊都是我們要考慮的。夾層鍋從容量上來分可以分為100L、200L、300L、400L、500L、600L，陳醋熬制鍋,可傾式電加熱夾層鍋容量不同產量就有所不同。一般情況下，一鍋的產量都是鍋容量的60%-80%，產量也是根據客戶自己的產品來定的。

特點;
1、以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作簡單方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
2、提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
3、本產品全部為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護方便等特點。

又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

使用與保養
1）、該設備為電加熱夾層鍋，每班使用前，應對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設備。
2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。
3）、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。
4）、正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。
5）、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現象時，停止操作。
6）、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。
7）、每次換油時，應先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。
8）、導熱油每使用20鍋，應換油一次，每使用一個月應把油放
完，以免影響導熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后，再加油。