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諸城市昊昌食品機械有限公司
肉丸加工蒸煮線|全自動丸子生產線設備肉丸機是丸子加工的通用設備,也是丸子生產線中Z重要的一個環節。它能夠將肉糜加工定型成不同規格的肉丸,全自動雙調速丸子機效率高,使用方便,值得信賴。
肉丸加工蒸煮線|全自動丸子生產線設備江蘇的嚴是在市場上賣魚的,他發現在平常中有一種較小的魚基本上都被浪費掉了,每人愿意要。朋友建議他可以收購一些做成魚丸出售。這種小魚本就便宜加上嚴認識很多賣魚的商販,在成本方面投入較低,而且嚴前期考慮只賣魚丸的話品種太過單一。跟他說我們的設備不僅能做魚丸,其他的實心、包心肉丸子以及大多數的火鍋丸子都可以做。肉丸加工蒸煮線后來嚴抽出時間來到了我們廠里考察了一天,zui后也是購買了整套的丸子生產線。對于我們的這種信任我們將會帶給嚴理想的設備以及售后服務保障。同時也歡迎全國各地的客戶前來咨詢購買。全自動丸子生產線設備
肉丸加工蒸煮線|全自動丸子生產線設備整機采用符合食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造。關鍵零部件采用進口材料經加工中心制造,主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高設備的運轉精度和使用壽命,確保機器制造精度,安全可靠。可生產多種尺寸規格的肉丸產品,肉丸外形圓潤,大小*,生產工藝簡單。其產品口感好、有彈性,久煮不散。全自動丸子生產線設備一般可用于魚丸、貢丸的包餡生產。較特殊的用途,諸如芋頭丸,素食丸的包餡亦可,但因馬力,零件有所差別,所以須定制。本機生產的丸類直接落入轉盤中,再進煮鍋。
肉丸加工蒸煮線|全自動丸子生產線設備肉丸機是丸子加工的通用設備,也是丸子生產線中zui重要的一個環節。它能夠將肉糜加工定型成不同規格的肉丸,全自動雙調速丸子機效率高,使用方便,值得信賴。肉丸機拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成,防污染,防腐蝕,符合食品衛生要求,結構緊湊、操作方便、耗電省。全自動丸子生產線設備依據瞬時“范成法”----復合運動原理使肉圓成形,利用肉丸子機可生產出各種肉圓:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米丸、花枝丸等,生產出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小*。
肉丸加工蒸煮線|全自動丸子生產線設備凍肉前期處理:生產量較小,可人工自然解凍,生產量較大采用解凍機。凍肉刨肉機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的前提下切成肉片(肉的溫度在-7℃~-4℃),省去凍肉解凍過程,提高工作效率。凍肉絞肉機可根據物料性質和加工工藝的不同,配置相應的刀和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。斬拌機斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的精確度,刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,肉料斬拌、乳化效果好;刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,使轉動平穩;整機采用良好的動、靜平衡,噪音低、振動小。全自動丸子生產線設備打漿機采用大扭矩重載傳動設計,工作穩定。通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,料桶亦有翻轉功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,是桶內漿料不容易溫度上升,效果更好。肉丸流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經槽內蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調節蒸汽流量控制,達到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流,使從肉丸機出來的丸子入水不久便開始向成型槽末端流動,這一過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速凍,目的使肉丸達到理想的成型狀態。隧道式速凍機采用*的速凍技術,變頻調速。優質不銹鋼網帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強;變頻器無級調節傳送速度。
肉丸加工蒸煮線|全自動丸子生產線設備售后服務:本公司設備可按您要求加工定制,根據材質不同、價格有所不同 (1)價格問題:價格以本公司實際報價為準! (2)設備問題:所有商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發貨! (3)設備圖片:圖片均*實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解 (4)設備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規格尺寸、公司合同等,以 便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。
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