蔬菜真空預冷機，真空預冷機廠家

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品牌

廠商性質生產商

所在地贛州市

在線詢價收藏產品查看聯系電話

聯系方式：曾小姐查看聯系方式

更新時間：2017-10-23 11:04:58瀏覽次數：373次

聯系我時，請告知來自環保在線

產品分類 品牌分類

  果蔬真空預冷機

全部產品列表

暫無信息

贛州市大昌冷氣設備工程有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：189條

所在地區：江西贛州市

聯系人：曾小姐（經理）

詢價 給他留言

產品簡介

蔬菜真空預冷機，真空預冷機廠家
【大昌農產品保鮮設備】主要環節的真空冷卻技術，近些年來在已得到廣泛應用，效果明顯。在水果、蔬菜和花卉采收后可*時間內30分鐘快速均勻冷卻消除其田間熱，降低呼吸耗氧強度，起到保鮮作用。同時，使果蔬在采后迅速均勻冷卻，從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅害蟲，大大降低腐爛率，保持產品原有色、香、味和營養成份，延長保鮮期及貨架壽命。

詳細介紹

蔬菜真空預冷機，真空預冷機廠家

【大昌農產品保鮮設備】主要環節的真空冷卻技術，近些年來在已得到廣泛應用，效果明顯。在水果、蔬菜和花卉采收后可*時間內30分鐘快速均勻冷卻消除其田間熱，降低呼吸耗氧強度，起到保鮮作用。同時，使果蔬在采后迅速均勻冷卻，從而減少和抑制微生物繁殖、殺滅害蟲，大大降低腐爛率，保持產品原有色、香、味和營養成份，延長保鮮期及貨架壽命。

真空預冷機的優點；

（1）對果蔬原有的感官和品質（色、香、味和營養成分）保持得！市場價格高，有利銷售。
　　（2）冷卻時間極快，一般只需二十幾分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可，去除蔬果花卉田間熱，農產品的溫度可以達到中心部分！如用冷藏庫冷卻則需10～12小時，！
　　（3）能抑制或殺滅細菌及微生物;對產品無任何污染;具有“薄層干燥效應”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫治”愈合或不會繼續擴大;冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
　　（4）去除的水份僅占重2～3%，故重量不減，且處理的時間短，不會產生局部干枯變形。
　　（5）即使在雨中收獲的果蔬，表面的水份也能在真空狀態下被排除，胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
　　（6）與未預冷的果蔬相比，由于鮮度保持時間長，適合較長時間貯藏及長途運輸，可以延長貨架期，經真空預冷的產品，無須冷藏就直接進檔次的超市，具有廣闊商業前景。

效果；；

4.經保鮮處理的果蔬鮮度、色度和味覺更好，且真空處理干凈、衛生，保存時間長，市場銷售價格高。
5.雨天采收的果蔬或用水清洗過的果蔬同樣可以迅速處理，避免了果蔬內熱現象，還可除去部分表面水分，有利保鮮。
6.可以配合氣調處理，實現高難度保鮮。
7.極其適用于保鮮葉菜類、高檔蔬菜、特菜、山野菜、食用菌類、高檔水果以及超市潔凈菜等新鮮果蔬的保鮮處理

蔬菜真空預冷機，真空預冷機廠家

大昌公司對一些農產品真空冷卻實驗結果

品種	真空度	冷卻時間	品溫		水分損失
品種	Pa	min	初溫^oC	終溫^oC	%
芹菜	575	15	17.5	2.5	2
香蔥	600	17	18.8	3.5	2.5
香菇	535	18	25.1	5.5	5
蘑菇	535	18	25.1	5.0	5