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鄭州國潤智慧科技有限公司

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超市蔬菜增濕系統哪種好
超市蔬菜增濕系統哪種好
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  • 所在地 鄭州市

更新時間:2018-10-11 14:00:09瀏覽次數:145

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【簡單介紹】
超市蔬菜增濕系統哪種好:蔬菜該如何保鮮保濕,是現在很多超市賣場、餐飲等行業為關注的一個問題。一般的新鮮蔬菜擺放在超市賣場的展示架或是餐飲的菜臺上,往往會在較短的時間內就失水,失去原有的新鮮度,營養成分等。如果不采取有效的措施是很難長時間保持新鮮的,這無疑會給銷售帶來許多負面的影響,除了*外,只有丟棄,不僅會造成經濟上的損失,更是一種浪費。為此,有的人會往蔬菜上面噴水,這樣雖然能夠短時間內保持

超市蔬菜增濕系統哪種好:蔬菜該如何保鮮保濕,是現在很多超市賣場、餐飲等行業為關注的一個問題。一般的新鮮蔬菜擺放在超市賣場的展示架或是餐飲的菜臺上,往往會在較短的時間內就失水,失去原有的新鮮度,營養成分等。如果不采取有效的措施是很難長時間保持新鮮的,這無疑會給銷售帶來許多負面的影響,除了*外,只有丟棄,不僅會造成經濟上的損失,更是一種浪費。為此,有的人會往蔬菜上面噴水,這樣雖然能夠短時間內保持蔬菜新鮮度,但附著于蔬菜表面的水滴非但不能夠被吸收,反而堵塞了蔬菜表面的微小透氣毛孔,直接造成了蔬菜的腐爛。

對超市蔬菜保鮮產生的成效:
 1、延長蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果;
 2、保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎變黃、延長蔬菜的新鮮度;
 3、避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在貨架上的保鮮期;
 4、吸引顧客購買、增加超市購買人氣,增大超市銷售利潤;

格潤超市蔬菜保鮮加濕器及格潤超聲波加濕器產品,具有【出霧顆粒細】 、【節能】 、【加濕面積大】、【濕度均勻】、【智能控制】、【一年質保】、【為客戶量身定做加濕方案】等優勢,避免由于濕度過大,造成浪費,以達到節約水電的目的。

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番茄貯藏簡易技術
  番茄采收在早晨或傍晚無露水時采摘,采收前2天不宜灌水,防止果實吸水膨脹和果皮產生裂痕,從而導致微生物感染和果實腐爛變質。采摘時輕拿輕放,避免造成傷口。包裝容器不宜過大,以免上面的果實將下面的壓傷。主要貯藏方法:
1、硅窗氣調貯藏法:使用0.08毫米厚的硅窗,帳內氧的含量將控制在6%左右,二氧化碳在4%左右,效果較好。
2、薄膜袋貯藏法:將青番茄輕輕裝入厚度為0.04毫米的聚乙烯薄膜袋中,一般每袋裝5千克,裝后隨即扎緊袋口,放在陰涼處。
3、吸附劑貯藏法:把沸石、膨潤土、活性炭、氫氧化鈣按比例配制成不同組成的復合保鮮劑,在其中一種保鮮劑中取10克,裝入一透氣的小袋內,再把小袋放在盛有4千克番茄的容器中。
4、防腐膜貯藏法:蜜蠟10份,酪朊2份,蔗糖脂肪酸酯1份,經充分混合制成一種乳濁狀涂料。



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