茄盒加工生產(chǎn)工藝：
茄子清洗-切片-裹粉-上漿-上粉-油炸
全自動(dòng)成型 .涂裹產(chǎn)品生產(chǎn)線無論是肉類.禽類.水產(chǎn)類還是蔬菜類，這套生產(chǎn)線均能自動(dòng)完成成型.上粉.上漿.上面包屑等工序，且可與油炸機(jī).蒸煮機(jī).速凍機(jī).包裝機(jī)連接成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線，生產(chǎn)出高附加值.滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品！
蔬菜加工設(shè)備茄盒上漿機(jī)產(chǎn)品介紹：
浸漿機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過程中的前處理設(shè)備，廣泛用于連續(xù)式油炸生產(chǎn)線中，可與預(yù)上粉、上面包糠機(jī)或油炸機(jī)配套使用。被加工產(chǎn)品隨輸送帶通過面漿槽，使產(chǎn)品表面裹涂上一層面漿，可直接進(jìn)入油炸機(jī)炸制，也可進(jìn)入上粉機(jī)，即可對(duì)油炸產(chǎn)品起保護(hù)作用，又可以增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。
一、蔬菜加工設(shè)備茄盒上漿機(jī)設(shè)備介紹：
多功能食品上漿機(jī)采用泵式裝置，進(jìn)行噴淋式掛漿，對(duì)成型或非成型產(chǎn)品的表面進(jìn)行漿料的淋灑或噴涂，提供用于肉類、禽類、海產(chǎn)品和蔬菜食品加工的定制式裹涂系統(tǒng)。多功能食品上漿機(jī)適用于上面包屑及上粉前的工序。多功能食品上漿機(jī)可以保持產(chǎn)品的整齊排序充分裹漿，并與成型機(jī)、上面包屑機(jī)、油炸機(jī)等對(duì)接使用，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | NJJ400 | NJJ600 | |
輸送帶速度范圍 | 3-15m/min(變頻調(diào)整) | ||
輸入高度 | 1050±50mm | ||
輸出高度 | 800-1100mm | ||
網(wǎng)帶寬度 | 400mm | 600mm | |
功 率 | 2.17kw | ||
外形尺寸 | 3100*920*1400mm | 3100*1120*1400mm | |
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產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、一機(jī)多用。既是多幕式淋漿系統(tǒng)也可選配噴漿系統(tǒng)，對(duì)特殊產(chǎn)品（如單面上漿產(chǎn)品、漿料要求裹涂較少的產(chǎn)品）進(jìn)行噴淋。
2、雙層過濾。雙層過濾器可實(shí)現(xiàn)連續(xù)的過濾以保護(hù)產(chǎn)品和輸送泵以及噴灑噴嘴。
3、*的風(fēng)刀可以使多余的漿料返回上漿機(jī)內(nèi)；噴漿系統(tǒng)能自動(dòng)節(jié)約漿料損耗。漿液輸送泵對(duì)漿液輸送粘貼小，對(duì)漿液的粘度破壞程度小。
4、快速方便的清潔。將輸送機(jī)的一頭抬起可以非常方便的對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗。采用快裝設(shè)計(jì)，能夠迅速的將設(shè)備進(jìn)行清洗拆裝。
5、穩(wěn)定的自潤(rùn)式軸承減少了設(shè)備的維修工作。
6、調(diào)整方便可靠，具有可靠的安全防護(hù)裝置。
7、整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
【介紹】
潛入式產(chǎn)品表面掛漿厚度可根據(jù)需要調(diào)節(jié)，漿槽帶夾層可加冰保溫，抑制細(xì)菌繁殖。純不銹鋼制造，具有較強(qiáng)的耐腐蝕性。非常容易清洗，瀑布采用淋漿的方式，使面漿能夠均勻地附著于產(chǎn)品表面。特別適用于
產(chǎn)品需整齊排列時(shí)的掛漿作業(yè)。自動(dòng)補(bǔ)漿機(jī)利用液位探針自動(dòng)感應(yīng)對(duì)上漿機(jī)進(jìn)行面漿供給，也可作為瀑布式上漿機(jī)的面漿循環(huán)泵使用。漿槽帶夾層可加冰保溫，抑制細(xì)jun繁殖
使用注意事項(xiàng)
1.設(shè)備要放在水平地面上，帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開，防止設(shè)備滑動(dòng)。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時(shí)，切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后，一定要線切斷電源，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗，拆洗時(shí)一定要注意部件刮shang手臂。
環(huán)保在線