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諸城市精諾機械有限公司
有些客戶在用傳統工藝加工食品的時候害怕煙熏爐的溫度不均勻,掌握不好時間溫度還有煙霧量的濃稠度,其實*可以上一臺煙熏爐,每臺煙熏爐里面都配備兩個溫度傳感器,主要是檢測爐子內部的溫度還有食品的溫度保證準確的測量,做到整爐的產品上色均勻口感一至。
粉腸煙熏爐有些客戶在用傳統工藝加工食品的時候害怕煙熏爐的溫度不均勻,掌握不好時間溫度還有煙霧量的濃稠度,其實*可以上一臺煙熏爐,諸城粉腸蒸煮爐廠家每臺煙熏爐里面都配備兩個溫度傳感器,主要是檢測爐子內部的溫度還有食品的溫度保證準確的測量,做到整爐的產品上色均勻口感一至。
粉腸煙熏爐本機主要由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。
1.爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等工。
2.蒸煮部分:爐體內部設計自動產生蒸氣系統,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。
3.循環風系統 :爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質量穩定可靠。
4.發煙系統:爐體內存放在木屑的發煙盤,把木屑或者果糖存放到發煙盤上,按鍵控制面板的發煙按鈕,并調節時間,煙霧會在爐體均勻的內熏制熟品。用手動點火、點動送料按鍵進行時時調節
5.電氣控制系統:全自動蒸熏箱電控部分采用*的人機界面與可編程控制器,全自動地控制并監視各個過程。運行可靠且操作方便,防水性能好。諸城粉腸蒸煮爐廠家該智能控制裝置的存儲能力達99個程序。通過人機界面,可時刻了解每個加工步驟,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數值包括相對濕度(%)、箱內溫度(℃)、腸芯溫度(℃)、加工時間(分鐘)、程序和程序步驟、錯誤信息。
煙熏爐的結構特點:
一.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。諸城粉腸蒸煮爐廠家重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產生高壓蒸汽,爐體水套壓力變為常壓。送風機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。
分類:
1)、按型號分為:60斤、100斤、200斤、300斤、500斤、1000斤、1500斤、2000斤
2)、按加熱方式分為:電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱
3)、按發煙方式分為:豆干、肉制品
4)、300斤以下底端有可調式支撐腿和移動輪,300斤以上沒有。
5)、 用電分為:兩相電和三相電。
6)、 蒸汽源分:蒸汽發生器和鍋爐。
5)、 煙熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
粉腸煙熏爐產品使用承諾:
產品在使用過程中如發生故障(非人為破壞),一年保修,終生維修。
您在選購設備的過程中,需要與銷售人員進行溝通,根據您的產品、工藝、產量選擇合適的設備及其型號。設備選購完成后可進行合同簽訂,支付定金。我方在合同簽訂生效后即進行生產,設備制造完成并試機運行合格后便可通過物流發貨。諸城粉腸蒸煮爐廠家設備通過物流到達取貨地后,您需要進行驗收并付款,以便完成交易。
發貨階段:買家付款成功后,本店會在1~5個工作日內發貨,特殊情況店主會與買家溝通清楚。由于設備屬于大宗商品,一般通過物流發貨,需客戶自提。
收貨階段:收貨時間根據地域不同,通常少則三四天,多則七八天,尤其是一些中小城市,甚至鄉鎮地區,物流需要多次周轉,所需時間可能更長,因此客戶不要急著催貨,貨物發出后主動權在物流手里,不在我們手里,我們要以貨物安全送達為zui終目標,希望每一位客戶都能夠體諒。
關于運費:我們售出的設備都是不包含運費的,運費是采用到付的形式付給物流的。不同地域的運費有所不同,具體運費可咨詢在線客服人員。
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