產品名稱： 食品級花生粉 
CAS： NA 
英文名：groundnut meal
天然/合成： 天然 
提取來源： 花生 
級別： 食品級 
含量： 0% 
外觀： 淡黃粉狀 
包裝： 20公斤/編織袋 可拆分 
成份： 花生粉 
理化屬性：淡黃粉狀  
類別： 植物提取物 
行業： 植提 
食品級花生粉領域： 食品添加劑 
下延產品： 餅干；酒鬼花生；花生飲料 
運用： 含花生的營養添加劑 
用法用量：按需添加 
花生仁富含*等人體必需的不飽和脂肪酸，特別有利于人體的吸收和消化作用，*在人體內不能合成，但對調節人體的生理機能，促進生長發育，降解*，預防高血壓和動脈粥狀硬化具有重要作用。花生蛋白質的氨基酸較*，其含量高于動物蛋白，且不含*，是優質植物蛋白。

花生米由整個的到磨成粉，只是形態的變化，是一種物理變化(就像冰化成了水)，并不會影響其性質和原有營養。

花生米的皮對于貧血、血小板減少的人來說，有輔助治療的作用。所以，民間有花生衣補血的說法。

從消化吸收的角度來說，磨碎的、流質的食物，比完整的、固體的食物容易消化吸收，因為縮短了胃的消化過程。從口感上說，當然是完整的、固體的更好吃，具備了原有食物的特點。

zui后的結論是:兩種吃法各有特點、各有利弊，但絕不會引起營養成分的流失。不妨相間了吃，變變花樣吧。