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北京恒泰偉業工貿有限公司
優質果木烤鴨爐設備企業始終堅持三大原則:
隨著社會的高度發展,優質果木烤鴨爐企業經過多年的改革和創新已經在市場中。優質果木烤鴨爐之所以能在市場中*占領市場中的優勢地位,是因為它們始終堅持著三大原則:
優質果木烤鴨爐設備企業始終堅持三大原則:
隨著社會的高度發展,優質果木烤鴨爐企業經過多年的改革和創新已經在市場中。優質果木烤鴨爐之所以能在市場中*占領市場中的優勢地位,是因為它們始終堅持著三大原則:
一、堅持烤鴨爐產品實用原則
優質果木烤鴨爐應根據不同的檔次和經營的具體任務,適當配備各工種的不同設備,不要購置數量過多或檔次過高較為昂貴的設備,以防加大資金投入和成本。進購優質果木烤鴨爐設備時應視廚房規模、內部面積以及具體生產環境而定、應以烤鴨師傅方便使用、便于檢修為基本原則。
二、堅持以誠信為本
果木烤鴨爐企業始終堅持以誠信為本。追求*、誠信為先。有人問:“你的果木烤鴨爐能不能便宜點”我只能說:“我不能給您低的價格,我只能給您高的品質,我寧可為價格解釋一陣子,也不愿為質量道歉一輩子”。他們始終相信,只有誠信買賣才能開拓市場,才能發展自己。
三、
正確、合理使用果木烤鴨爐設備也是餐廳的重要管理內容之一。只有通過餐廳責任人制訂合適有效的設備管理辦法和正確使用,才能達到使果木烤鴨爐少出故障、正常工作。在設備的使用上應做到:
使用果木烤鴨爐的烤鴨師傅,一定要掌握該設備的性能、工作原理和正確使用方法。應“四懂三會”:“四懂”即懂設備性能;懂設備的結構;懂設備的原理和設備的用途。“三會”為:會使用設備、會保養設備和會排除設備的故障。要完成“四懂三會”,企業對使用設備人員,必須加強學習和培訓。工作中必須按操作規程辦事,機械運轉中不要說笑打鬧,精神應集中,在開動機器后不要離開工作地點,如聽到異常聲響要及時關閉。
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