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肉桂醇
中文名稱肉桂醇英文名稱Cinnamic alcohol
中文別名桂皮醇CAS號104-54-1
分子式C9H10O分子量 134.18
分子結構圖
相對密度1.044(g/mL,20/4ºC)熔點(ºC)30-33
沸點(ºC,常壓)250閃點(ºC)126
折射率(20ºC)1.5819
肉桂醇
中文名稱 肉桂醇 英文名稱 Cinnamic alcohol
中文別名 桂皮醇 CAS號 104-54-1
分子式 C9H10O 分子量 134.18
分子結構圖
相對密度 1.044(g/mL,20/4ºC) 熔點(ºC) 30-33
沸點(ºC,常壓) 250 閃點(ºC) 126
折射率(20ºC) 1.5819
性狀 白色晶體,有類似風信子與膏香香氣,有甜味。
溶解性 溶于乙醇、丙二醇和大多數非揮發性油,難溶于水和石油醚,不溶于甘油。
含量規格 ≥99%
包裝 200kg藍色塑料桶
儲存方法 注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。
中文名稱:肉桂醇
英文名稱:Cinnamic alcohol
中文別名:桂皮醇
CAS號:104-54-1
分子式:C9H10O
分子量: 134.18
相對密度:1.044(g/mL,20/4oC)
熔點:(oC)30-33
沸點:(oC,常壓)250
閃點:(oC)126
折射率:(20oC)1.5819
性狀:白色晶體,有類似風信子與膏香香氣,有甜味。
溶解性:溶于乙醇、丙二醇和大多數非揮發性油,難溶于水和石油醚,不溶于甘油。
含量規格:≥99%
包裝:200kg藍色塑料桶
儲存方法:注意火源,特別要避免日光照射,置陰涼處密封貯存。
主要用途
一、香精香料
主要用于配制杏、桃、樹莓、李等香型香精、化妝品香精和皂用香精,有溫和、持久而舒適的香氣,香味優雅,也用作定香劑。常與苯乙醛共用,是調制洋水仙香精、玫瑰香精等*的香料。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定允許使用的食品香料,主要用于配制草莓、檸檬、杏、桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精。
二、有機合成中間體
可用來制備肉桂基氯,是用來制備*多功能的血管收縮拮抗劑腦益嗪的優良原料,同時,肉桂基氯也可以用來合成抗病源性微生物藥萘替芬和抗腫瘤藥物*。二鹽酸氟*是一種鈣拮抗劑,也可用肉桂基氯來合成。也是用來制備香料桂酸桂酯的原料。
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