為什么都用微波設備做雜糧熟化烘焙微波干燥設備

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更新時間：2023-06-05 09:38:40瀏覽次數：322次

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西安圣達環保設備有限公司

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產品簡介

操作方式	連續式	加工定制	是
接觸方式	直接式	品類	隧道式
燃料	電	適用物料	顆粒

為什么都用微波設備做雜糧熟化烘焙西安圣達環保設備有限公司公司作為設備生產廠家我想跟大家分享下用微波設備烘焙五谷雜糧之后磨粉的品質，從去年到現在回訪一些用我們公司生產五谷雜糧烘熟設備后打粉客戶，他們說，現在做出來的品質真是比很多傳統的烤爐好太多了，從顏色到口感，從產量到成品，做出來的產品，好喝到懷疑人生，泡出來口感相當不錯。產品銷量猛漲。

詳細介紹

為什么都用微波設備做雜糧熟化烘焙

五谷雜糧微波熟化設備優勢：1，生產的雜糧口味好，低溫熟化，不會破壞雜糧中的營養物質；2, 熟化速度快，效率高；3，膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個大，飽滿，色澤亮麗。4，可實現熟化殺菌同時進行，并且殺菌效果可達到食品安全標準；5，節能節電，利用微波加熱是五谷雜糧自身產生熱量，不需要熱傳導，沒有能量損耗；6，操作簡單，方便靈活，只需要2-3人即可完成整個生產過程。7、設備大小可根據實際生產需求及車間空間等其他因素定做，不會出現設備功率太大，產生浪費，也不會出現生產功率小，無法實現生產需要等情況。

為什么都用微波設備做雜糧熟化烘焙

五谷雜糧微波熟化設備是將被加熱物料本身作為發熱體，微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發生膨脹。

該設備是箱體的，它的大小尺寸可根據您的廠房來定。隧道式的樣子，里面裝有傳送帶。當您做好實驗，參數等達到您滿意的效果，我們會幫您跟您的要求來設定參數。等一切都設置好，剩下就是您人工所需做的，只需要安排2-3個人在設備的倆頭，一頭負責上物料，一頭負責接物料，這樣大大的減少了人工，也降低您的成本，而且該設備可連續工作24小時，物料只需幾分鐘就可達到您想要的理想效果，所以在降低您成本的同時又提高了生產率。該設備還可以對雜糧進行殺菌，可以說是做到了一機倆用。