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成都卓達運通低溫設備有限公司


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張家界液氮速凍設備價格多少

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更新時間:2022-05-12 11:06:49瀏覽次數:297次

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產品簡介

成都卓達運通雙門柜式液氮速凍機主要用于中小產量食品速凍加工,該設備采用液氮噴淋技術,將液氮由液體轉變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數據,一鍵操作,一鍵報表。張家界液氮速凍設備價格多少

詳細介紹

成都卓達運通雙門柜式液氮速凍機主要用于中小產量食品速凍加工該設備采用液氮噴淋技術,將液氮由液體轉變氣體,智能程序控制降溫、恒溫,溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數據,一鍵操作,一鍵報表。該系統可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質在更短的時間內得到更完整保存,液氮急速制冷產生的冰晶小,從而使食品的細胞壁不會被刺破,這樣就能幫助食品質地不被破壞,能有效防止水分的丟失,幾乎達到了無損失

一、適合速凍的產品:

1.海鮮:生//帶殼/剝殼/的各類蝦產品,軟體海產品(如海參),蠔類產品,扇貝產品,各種魚片,壽司產品;

2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產品;

3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;

4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);

5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊;

6.其他需要速凍的產品。

二、基本參數:

冷媒:液氮;

工作溫度范圍:室溫-190℃;

噴淋降溫方式:多點霧化噴淋;

降溫速率:30/min(空箱運轉)

控溫方式:PLC智能化控制

配電規格:AC380V/50Hz220V也可以選擇

整機功耗: 1.5KW

張家界液氮速凍設備價格多少

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注:感謝瀏覽,頁面展示的參數及價格及其他描述僅供參考,若您有該需求,請咨詢我司銷售人員了解設備價格及參數詳情。

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