攀枝花食品加工廢水處理機

食品加工制造業污水集中處理設施的水污染物排放管理適用于本標準。

本標準適用于法律允許的污染物排放行為：新設立污染源的選址和特殊保護區域內現有污染源的管理，按照《中華人民共和國水污染防治法》、《中華人民共和國海洋環境保護法》《中華人民共和國環境影響評價法》等法律的相關規定執行本標準規定的水污染物排放控制要求適用于企業直接或間接向其法定邊界外排放水污染物的行為，對于入河排污口，若其僅接納適用本標準的企業廢水且*未混入適用其他水污染物排放標準的企業廢水，其排放水污染物的行為也適用本標準。

規范性引用文件：本標準內容引用了下列文件或其中的條款，凡是不注明日期的引用文件，其有效版本適用于本標準。

GB 2718-2014 食品安全國家標準 釀造醬

GB 5084 農田灌溉水質標準

GB/T 4754-2017 國民經濟行業分類

GB/T 5750.12 生活飲用水標準檢驗方法 微生物指標

GB/T 6920 水質 pH 值的測定 玻璃電極法

GB/T 11893 水質 總磷的測定 鉬酸銨分光光度法

GB/T 11901 水質 懸浮物的測定 重量法

GB/T 11903 水質 色度的測定

HJ 91.1 污水監測技術規范

HJ/T 195 水質 氨氮的測定 氣相分子吸收光譜法

HJ/T 199 水質 總氮的測定 氣相分子吸收光譜法

HJ/T 399 水質 化學需氧量的測定 快速消解分光光度法

HJ 505 水質 五日生化需氧量（BOD 5 ）的測定 稀釋與接種法

HJ 535 水質 氨氮的測定 納氏試劑分光光度法

                 攀枝花食品加工廢水處理機

      水果是以優質新鮮水果為原料，經挑選、洗凈后通過壓榨、離心、萃取等方法加工調配而成的一種汁液制品，近年來，中國果汁飲料市場呈高速發展態勢，這也不可避免的造成了越來越多的果汁生產廢水的產生，那么， 水果生產廢水應該如何處理呢？

　　在對 水果生產廢水進行處理之前，我們先需要了解果汁生產廢水的來源及其水質水量特點。

　   水果生產廢水主要來自沖洗水果、粉碎、榨汁等工序，以及罐裝工段的洗瓶、滅菌、破瓶損耗和地面沖洗等環節。廢水水質水量季節變化大，且不同的生產工藝階段，所產生的廢水具有不同的特點，即使在同一階段，廢水水質也因產品不同而差異較大。

　　水果生產廢水中含有較高濃度的糖類、果膠、果渣及水溶物和纖維素、果酸、單寧、礦物鹽等，這些物質具有良好的生物可降解性，因此適于采用生物處理法，下面，潤創環保小編就給大家簡單介紹幾種 水果生產廢水的處理方法，希望能對廣大投身于果汁飲料行業的用戶朋友有所幫助。

好氧處理工藝：高濃度有機廢水處理主要采用好氧處理工藝，主要由普通活性污泥法、生物濾池法、接觸氧化法和SBR工藝、CASS工藝等。

　　傳統的活性污泥法由于產泥量大，脫氮除磷能力差，操作技術要求嚴格，目前已逐漸被其他工藝代替。

　　近年來，SBR工藝和氧化溝工藝得到了很大程度的發展和應用。SBR工藝具有以下優點：運行方式靈活，脫氮除磷效果好，工藝簡單，自動化程度高，節省費用，反應推動力大，能有效防止絲狀菌的膨脹。

　　CASS工藝(循環式活性污泥法)是對SBR方法的改進。該工藝簡單，占地面積小，投資較低；有機物去除率高，出水水質好，具有脫氮除磷的功能，運行可靠，不易發生污泥膨脹，運行費用省。

水解—好氧處理工藝：水解酸化可以使廢水中的大分子難降解有機物轉變成為小分子易降解的有機物，出水的可生化性能得到改善，這使得好氧處理單元的停留時間小于傳統的工藝，與此同時，懸浮物質被水解為可溶性物質，使污泥得到處理，水解反應工藝是一種預處理工藝，其后面可以采用各種好氧工藝，如活性污泥法、接觸氧化法、氧化溝和SBR等，廢水經水解酸化后進行氧化處理，具有顯著的節能效果，COD/BOD值增大，廢水的可生化性增加，可充分發揮后續好氧生物處理的作用，提高生物處理廢水的效率，因此，比*好氧處理更加經濟。

      加工廢水屬于高濃度有機廢水，其主要來自于水果清洗廢水、設備及容器消毒清洗廢水、果汁冷凝水、設備冷卻水、空調冷卻水、地面清洗水及其他生產加工過程中排放的廢水，水果加工廢水以有機污染物為主,CODcr含量較高,且廢水中含有大量的碎果屑、果肉、果膠等物質，SS的含量特別高。若這些污水不經處理直接排放，將會對水體環境造成嚴重的污染和破壞，使水質惡化，引起水生動植物的死亡，還會威脅到人的身體健康。
鑒于水果加工廢水可生化性較好，故可采用“水解酸化+生物接觸氧化”的生物處理工藝,該工藝不僅能有效地去除廢水中的有機物、懸浮物,而且運行安全可靠,操作管理方便,處理效果好，并且具有工藝能耗低,耐沖擊負荷能力強，填料分段加密設置不易堵塞,掛膜快等特點。

具體的工藝流程如下：

工藝流程說明

1.生產廢水經收集匯總后先經一道格柵，以去除較大顆粒的懸浮物等雜質，防止水泵、管道、閥門的堵塞。
2.由于生產車間單位時間內廢水排放水質、水量變化大,因此設置調節池，對水質、水量進行調節，以保證后續廢水處理構筑物的連續運行。
3.沉淀池出水進入水解酸化池，將難生物降解的大分子有機物降解為小分子有機物，提高污水的可生化性。                                      
4.水解酸化池出水自流至接觸氧化池進行生化處理。原廢水中大部分有機物在此得到降解和凈化。
5.廢水經生物接觸氧化池處理后出水自流進入二沉池，進一步沉淀去除脫落的生物膜和部分有機及無機小顆粒。
6.二沉池出水進入消毒池中，經消毒之后即可達標排放。