廚房是火情隱患較大之場所，無論在成都還是蘇州、石家莊、泰安、濟南、天津、西安、三亞、海口、杭州、廣州等各大城市，消防管理部門對廚房設備安全隱患均不定期進行監管，為提升酒店、賓館、商場、學校、醫院等餐飲場所消防安保之功能，山東九通消防科技不斷研發精品，特推出單瓶組廚房設備自動滅火系統、雙瓶組廚房細水霧自動滅火裝置，該消防設備特點較多，本文為大家介紹幾個重要的安裝以及技術知識：

一、聯網、聯動、兼容性

山東九通品牌的廚房滅火系統，不是獨立的控制裝置，而是可以實現物聯，同時可以與火災自動報警系統、可燃氣體探測系統、燃氣切斷閥裝置、實現聯動監測與控制，九通廚房自動滅火系統裝置采用的控制器主板，是九通消防科技獨立自主的新產品，可實現不同系統的兼容，方便不同廠家的消防智能設備與該廚房滅火設備實現物聯、互聯，但是該消防設備價格確比較親民化。

二、智能化運行

九通廚房自動滅火系統裝置采用機械化自動感溫與熔斷原理，當感溫片達到熔斷溫度，即183℃時，熔斷金屬在大于15N拉力下，瞬間掙脫，驅動氣瓶的高強度鋼針啟動，打開氮氣輸送通道，高壓氮氣進入單瓶組或者雙瓶組廚房滅火設備藥劑瓶底部，將食用油滅火藥劑1-2秒內輸送到末端噴頭處，此時末端壓力可將液體藥劑以霧狀大范圍噴射出去，覆蓋范圍*控制廚房灶臺周邊，2-5秒內可以實現滅火。

上述運行原理，*在智能化無人值守下，實現自動啟動與停止。帶藥劑噴射完畢，山東九通廚房滅火系統開始報警之同時，設備的電磁閥自動啟動，消防噴頭隨即開啟噴水降溫模式，一直持續到有人前來關閉閥門，該功能，成都、四川、重慶、日照、大連、包頭、呼和浩特、通遼、赤峰、西安、廣西南寧、蘭州、嘉峪關、南昌等城市眾多朋友們均試驗過。

成都廚房自動滅火設備之安裝步驟：

1、到達現場后，首先要查看現場的情況，量一下墻面、管道尺寸。

2、畫平面圖，標注不同位置之尺寸。

3、用切片機按照所量之尺寸切割不銹鋼管。

4、用液壓鉗將鋼管壓槽，將直通或者三通將管道連接。

5、在油煙機上打孔，穿管、穿鋼絲繩。

6、安裝控制器、藥劑柜。

7、管路輔件與控制器初步相連接。

8、固定噴頭、連接水管路。

9、通電，模擬運行。