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乳制品生產廠臭氧消毒機臭氧消毒原理:
臭氧在常溫、常壓下進行分子利用結構發展不穩定,很快可以自行分化成氧氣(O2)和單個氧原子(O);后者需要具有一定很強的活性,對細菌有*的氧化技術作用,將其作為殺死,剩余的氧原子則會通過自行選擇重新設計結合學生成為企業一般氧原子(O2),不存在沒有任何一種有毒殘留物,故稱無污染消毒劑,它不但對社會各種影響細菌(包括肝炎病毒,大腸桿菌,綠濃桿菌及雜菌等)有*的殺滅能力,而且對殺死霉素也很有用。
乳制品生產廠臭氧消毒機應用環節:
1、牛奶輸送管道及容器的消毒:用臭氧水對牛奶輸送管道及容器實施消毒。在臭氧水濃度達1mg/L至l.5mg/L時,1.5分鐘內能殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、黑色霉菌、酵母菌、乙型肝炎表面抗原HBXAg。
2、將臭氧氣體直接通人輸送管道,同樣能起到殺菌消毒的作用。但切記:排放出口的閥門一定處于開啟狀態。溢散到空氣中的臭氧對環境無礙,且能消毒凈化空氣。
3、臭氧空氣消毒機對環境的空氣消毒,以殺滅各種病菌、酵母菌等微生物,以避免乳制品繼續發酵,影響產品質量。
在乳制品加工業使用臭氧消毒機,對工作器具、操作臺、容器、生產線等生產設備和設施進行正常清洗。在常溫下,用臭氧水噴灑(或浸泡),或臭氧發生器氣體熏蒸消毒后,讓被消毒的物品自然干燥。