奶茶機一臺價格,搖奶茶的機器設備

用來制作冰塊的，奶茶店的冰塊剛需大，好是自己供應，實在資金有限可選擇冰廠送冰。冷藏柜：保鮮柜主要用于保存一些容易變質開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜主要用于冰塊的冷藏，當然如果有條件的可以買一個制冰機。冷藏柜是多功能設備，除冷藏保鮮奶茶原料及用具外，它還能為你提供方便的操作臺，讓你的店面更規范整潔。收銀機收銀機，有人說自己的管賬能力很好，不用收銀機，還可以節約成本，那是你不了解收銀機的功能。它不僅是收錢、找錢這么簡單，銷售的記錄上面都會有，如果統計產品的銷售情況，看它就可以。每個小店*，它不僅是收錢、找錢這么簡單，每賣出一杯產品，這上面都會有記錄，這樣便于查詢和對比哪些產品賣得好哪些賣得不好。

奶茶機一臺價格,搖奶茶的機器設備_奶茶店的飲品種類繁多，制作原料更是多種多樣，而不同原料的儲存方法也都是不一樣的，存儲不當則容易造成浪費，因此對于原料方面的存儲要非常的小心才行，同時我們也要了解做奶茶要用到什么原材料。今天小編就給大家說一茶店原料的存儲方法。
奶茶店原料的存儲方法：
一、粉類原料：
例如奶精、果味粉、布丁粉等一系列的粉類原料，這些都是容易吸收水份的，一旦受潮就會變質就無法使用。因此我們要用密封包裝好，要避免原材料受潮，風化，降低原材料與空氣的接觸。
、茶葉類：
茶葉通常我們采用2種方法保存，一個是在冰箱保存，只要將茶葉放在一個干燥的密封的容器中放入冰箱的冷藏即可。另外就是使用鐵罐保存，這個使用時廣泛的，將茶葉裝入鐵罐中，好裝滿，盡量減少罐中的空氣。一定要注意：避免高溫、高濕、光線、空氣等因素接觸茶葉。
三、果醬類：
這類原料只要將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處，即可防止潮濕，但切忌在日光暴曬或靠近熱的東西，因為果醬的果肉成分容易因為高溫導致變質。
四、生鮮小吃類：
生姜、柚子、紅棗、茶醬這類在我們每次使用后應該蓋好蓋子了放入冰箱冷藏即可。
五、罐頭類：
這類原料開封如果沒有用完，就封好之后放入冰箱冷藏即可，但是由于罐頭類食品在開罐后保鮮的時間會大幅降，因此建議開罐后要盡快使用完畢，要估算好每天罐頭食品的使用量避免浪費。
六、咖啡：
咖啡對儲存環境比較敏感，一般需放在陰涼，干燥處，開封的咖啡，要密封不透明的罐子里，避免與空氣、水、陽光等接觸,如果在兩周內使用不完 可以把咖啡進行冷凍存儲，但是要注意解凍后就不能再次冷凍。
以上就是小吃培訓分享的奶茶店原料的存儲方法，對于奶茶原料，特別是作為奶茶店老板，我們應該定期檢查原料的質量和保質期，對于有問題的要及時清理、清點，避免出現使用過期和損壞的變質原料做奶茶的情況。要做好對自身奶茶店食材使用量的估量，避免一次性選購過多的食材導致浪費和運營成本的損失。其實更適合的做法是根據過往的銷售記錄預估奶茶原材料的消耗情況，進行合理的進貨，這樣能夠起到良好的運營成本控制。
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