屠宰廢水處理工藝很多，自然生態處理、生物處理、化學處理均有應用，各種工藝均有其優點和局限性，應根據進水水質的特點、處理和排放要求并綜合考慮經濟、管理因素選擇再佳的屠宰場污水處理設備及工藝，并注意不同屠宰廢水處理工藝的組合使用。例如主體構筑物可采用厭氧、好氧處理，再輔以自然生態處理，這樣既能保證出水水質，又相對節省能源，降低運行費用。我國目前多以小水量屠宰污水處理站為主，在目前環保投資較少的情況下，選擇屠宰場污水處理設備和工藝應朝著高效、節能、集約化、規?；?、易于管理的方向發展以降低處理費用。加強對屠宰廢水處理站的維護和管理，保證廢水處理站的正常運行。處理工藝流程。

屠宰污水中含有大量的豬糞污水、內臟廢棄物和動物油脂 ,故污水中有機物、氮、磷的濃度相當高 ,懸浮物也多。本工程采用的處理系統為厭氧、缺氧及好氧三個生物過程的組合 ,能達到同時去除 COD,BOD,N,P的目的。并配有前處理裝置 (固液分離 ,沉砂、隔油 )和生物凈化后處理 ,使處理出水達到環保排放標準。

其工藝過程如下:

來自屠宰場的高濃度污水經明溝流入污水集水池 ,并由粗、細二道格柵截留污水中的雜物。然后由污水泵提升至水力篩網 ,進行固液分離 ,再經沉砂和除油處理后 ,自流進入厭氧反應池。為了提高厭氧消化的效率 ,將厭氧反應池分為三格 ,前二格為上流式厭氧消化池 ,第三格為厭氧濾池 ,在厭氧濾池中裝有立體彈性填料。厭氧出水與稀污水在中間水池混合 ,以調節 BOD與 COD的比值 ,從 0.27提高到 0.35, 提高污水的可生化性能?；旌虾蟮奈鬯M入缺氧池 ,在缺氧池內裝有立體彈性填料 ,以增加缺氧池內的生物量 ,提高去除率。在缺氧池的上部設置噴淋好氧池 ,進行好氧處理。處理出水再后進入生物凈化池 ,經水生植物的進一步凈化達標后排入環城河。

屠宰污水處理設備產品參數:

為了實現低造價、低能耗、低運行成本和高去除率的目標 ,本工程除了固液分離和噴淋好氧裝置設有小功率污水泵外 ,其余部分均建于地下 ,利用水力落差自流進水、自流出水。厭氧、缺氧、好氧三級生物處理合理組合,主要技術參數為 :

(1 )集水池 :25m,停留時間 1 2小時 ,地下。

(2 )水力篩網 4.8m 不銹鋼篩板 ,地面。

(3 )沉砂隔油池 :4m,半地面。

(4 )厭氧消化池 :100m,停留時間 4天 ,地下。厭氧濾池 :50m,停留時間 2天 ,地下。

(5 )中間水池 :5m,停留時間 5小時 ,地下。

(6 )缺氧池 :100m,停留時間 4天 ,地下。

(7 )噴淋好氧池 :25m,停留時間 1 2小時 ,地面。

(8 )出水和生物凈化池 :300m,停留 8天。

   一般屠宰廢水預處理的兩種主要方法為：氣浮和篩濾（過濾孔徑1～5mm），氣浮主要應用于廢水量較小的處理站，其缺點主要是設備復雜、不易管理、運行成本高、衛生條件差；篩濾則主要應用于廢水量較大的屠宰廢水的預處理，管理方便，運行穩定。屠宰廢水中的有機物主要為蛋白質和脂肪，該類物質屬大分子長鏈有機物，難以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解過程中，一般先通過酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有機物后方可被好氧菌直接利用，因此在屠宰場污水處理設備中酸化水解工序的設置是非常有必要的。

屠宰過程中產生大量的廢水，動物糞便、血液、動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等有機物，屬于高濃度有機廢水，具有較強的腥臭味。水中有機物和懸浮物含量比較高，容易腐蝕，惡化水質且氨氮濃度比較高，若不經過處理直接排放會對人體和環境造成危害，那么屠宰場常用的污水處理工藝是怎么樣的呢?一起來看看吧~

　　屠宰場廢水的特點

　?、偻涝孜鬯ǔ３始t褐色，有刺鼻的腥臭味,這其中包含大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的東西、排泄物等污物，固態懸浮固體成分高。

　?、谕涝孜鬯镔|成分高，可生化性好這其中濃度較高的有機質不宜溶解，解決難度系數比較大，宰污水中的營養物首要是氮、磷，這其中氮首要以物質或銨鹽方式普遍存在，而磷首要以磷酸鹽的方式普遍存在。

　　屠宰場常用的污水處理工藝

　　充分考慮到豬屠宰廢水水質特性，對比各類解決方法的優點和缺點，算出現階段豬屠宰污水再經濟發展合理的解決工藝技術為：以生物法為核心，輔助必要的物理、化學等辦法作預備處理。

　　屠宰場常用的污水處理工藝簡介：屠宰場的污水經格柵(網)清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證事后解決設備的正常運作。通過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。前期清除水面懸浮固體(ss)，去除率達90%以上，出水進入一體化廢水處理設備，一體化廢水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進行酸化解決，根據厭氧菌將生物大分子物質轉化成低分子物質;經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經過濾消毒達標排放。

　　考慮到豬屠宰廢水中包含一些 的塊狀懸浮物(血污、毛皮、雜物 染物等)，因而提前用格柵應當阻攔下來，以確保事后設備的正常運作，由于豬屠宰廢水中包含血污、油脂等大分子有機物存在，直接進到好氧將很難降解，因而格柵出水進到化糞池。屠宰場現有化糞池可以具有相應的解決作用，但現有出水濃度依然很高而且攜帶一部分油脂，以便減輕事后解決設備的負載，因而充分考慮到在前端加一座隔油池以清除油脂。

                        屠宰污水凈化一體化設備

　　屠宰場由于工作時間的各種因素，它的排出污水周期時間跟其余污水排放周期時間有所不同，它首要集中在晚上排放，因而必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以確保全套設備的正常運作，減輕對事后設備產生的沖擊性負載，廢水經調節池收集然后通過泵泵入事后解決設備。廢水通過前端化糞池解決后，廢水中依然包含大部分大分子有機污染物，因而需要進一步對其降解為小分子物質，為事后好氧生化做準備，而且充分考慮到廢水中氨氮和總磷的超標，因而務必設備好氧—缺氧的更替運行環境來達標硝化—反硝化的更替運作來達標脫氮除磷的作用，此處通過設置水解酸化池將事后好氧解決出水一部分回流至水解酸化池來實現。

                     屠宰污水凈化一體化設備