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東莞市齊協微波設備有限公司
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蒜片微波烘干機
蒜片微波烘干機
蒜片微波烘干機技術參數：
1、產品型號：QX-30HM6
2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率：30kW（可調）
4、微波頻率：2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率：≤45kVA
6、進出料口高度：50mm
7、傳輸帶寬度：650mm
8、傳輸速度：0.1～5m/min
9、外形尺寸（長×寬×高）：約10460×1310×1668mm
10、工作環境：0～40℃、相對濕度≤80%
11、生產效率：不同產品產量有所不同
12、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
13、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
蒜片微波烘干機適用于蒜片、木薯片、南瓜片、胡蘿卜、魔芋等農產品的快速烘干，加熱迅速、加熱均勻，烘干速度快，產品品質好，同時可用于包裝后產品的殺菌，一機兩用，且設備體積小，安裝簡單，易于與前后工序組合成流水線，極大程度的提高整體生產效率，提高企業效益，是一款工藝*的微波烘干設備。
脫水蒜片外型整齊、色澤微黃、味道純正，可以食用或作食品原、輔材料使用，而蒜片在每次使用前僅需用溫水浸泡即可復原，使用簡單。由于每次做菜都會放一點蒜用于調味或點綴，因此需求量很大，市場價值不言而喻。蒜片從選料到包裝一共有9個步驟，即選料--預處理--漂洗--切片--再漂洗--甩水--烘干--過篩分級--包裝，而在烘干這一過程，一般采用烘房或烘箱烘干，蒜片需要在60℃～80℃的溫度下，烘烤6小時～7小時，不僅時間長，溫度高，且容易因加熱不均勻而導致產品品質下降；而采用微波烘干設備烘干，烘干速度快，僅需數分鐘即可完成一輪，加熱均勻，限度保持物料的活性與營養成分，產品品質好。
采用微波烘干設備烘干大蒜具有以下特點：
1、加熱迅速、加熱均勻，烘干速度快，產品品質好。由于微波的穿透性很強，可以直接穿透大蒜，被大蒜中的水分子吸收而迅速升溫，無需熱傳導過程，因此大蒜烘干時間短，速度是傳統工藝的數倍至數十倍；由于水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份，利用這一特點，微波加熱可以達到加熱均勻的效果，防止大蒜因加熱不均勻而導致外焦內嫩的現象，產品品質好。
2、殺菌、滅霉、保鮮。微波的殺菌作用是微波電場的熱效應與生物效應雙重作用的結果，包裝后的蒜片在75～85℃的微波場中數分鐘，其附帶的細菌、霉菌、大腸桿菌被有效殺滅；由于殺菌溫度低，時間短，因此可極大程度的保存產品的原有色澤、香味、營養成分等，提高產品品質，達到保鮮的目的。
3、節能高效，工藝*。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30%；設備應用人機界面和PLC程序自動化控制，實時監控，一鍵設定，系統全自動，操作靈活簡單。
蒜片微波烘干機主要采用不銹鋼板制造，外形結構緊湊、美觀、流暢，有的隔熱保溫性能與抗腐蝕性，工作環境好，設備使用壽命長；設備體積小，便于安裝，易于與前后工序連接成流水線工作，勞動強度低，整體生產效率得到提升。
我司生產的微波烘干設備質量好，有保證，是國內品牌；熱烈歡迎各界用戶，現場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優質服務。
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