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杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司
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更新時(shí)間:2023-01-02 18:08:25瀏覽次數(shù):187次
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武漢索式抽取器CY-SXT-02蛋白質(zhì)測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):產(chǎn)品型號(hào)CY-SXT-02CY-SXT-04CY-SXT-06批次提取樣品數(shù)2個(gè)4個(gè)6個(gè)提取樣品量0
武漢索式抽取器CY-SXT-02蛋白質(zhì)測(cè)定儀
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào) | CY-SXT-02 | CY-SXT-04 | CY-SXT-06 |
批次提取樣品數(shù) | 2個(gè) | 4個(gè) | 6個(gè) |
提取樣品量 | 0.5-20g/個(gè) | 0.5-20g/個(gè) | 0-5g/個(gè) |
提提取瓶容積 | 500ml/個(gè) | 250ml/個(gè) | 250ml/個(gè) |
控溫范圍 | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ | 室溫+5℃~100℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
重量 | 17KG | 21KG | 26KG |
外型尺寸 | 425*230*840mm | 545*230*740 | 725*230*740mm |
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武漢索式抽取器CY-SXT-02蛋白質(zhì)測(cè)定儀
應(yīng)用
主要用來測(cè)定糧食(包括玉米、稻谷)品質(zhì)判定指標(biāo)----脂肪酸值的設(shè)備,同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測(cè)定。
脂肪測(cè)定儀依據(jù)索氏抽提原理,按照國標(biāo)GB/T1472-2008設(shè)計(jì)的全自動(dòng)粗脂肪測(cè)定儀。與其他同類產(chǎn)品相比,本儀器操作簡(jiǎn)單,可自動(dòng)實(shí)現(xiàn)抽提、沖洗、預(yù)干燥等功能,用戶僅需稱量樣品,并且儀器具有自動(dòng)計(jì)算和打印功能,測(cè)試完成后,可自動(dòng)打印實(shí)驗(yàn)結(jié)果。儀器采用觸摸式液晶顯示屏,直觀且易操作,充分考慮了設(shè)計(jì)的泄露對(duì)人體造成的意外傷害,這是海能始終把安全放在設(shè)計(jì)理念的充分體現(xiàn)
本脂肪測(cè)定儀主要有加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成。操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提,從而達(dá)到快速測(cè)定目的。
?脂肪測(cè)定儀是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測(cè)定方法來測(cè)定脂肪含量。本脂肪測(cè)定儀設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、J確度高、操作省力、省時(shí),各項(xiàng)指標(biāo)及性能都達(dá)同類產(chǎn)品的要求,是食品、油脂、飼料等行業(yè)測(cè)定脂肪的理想設(shè)備。
索氏提取法原理:脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸結(jié)合成的脂類化合物,能溶于脂溶性有機(jī)溶劑中。而本實(shí)驗(yàn)用的重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性,用脂溶性溶劑將脂肪提取出來,借蒸發(fā)除去溶劑后稱量。整個(gè)提取過程均在索氏提取器中進(jìn)行。通常使用的脂溶性溶劑為已醚或沸點(diǎn)為30℃-60℃的石油醚。用此法提取的脂溶性物質(zhì)除脂肪外,還含有游離脂肪酸、磷酸、固醇、芳香油及某些色素等,故稱為“粗脂肪”。
脂肪測(cè)定儀主要有加熱抽提、溶劑同收和冷卻三大部分組成。加熱裝置一般都由水浴鍋加熱,主要作用于加熱至60度以便于其揮發(fā)。抽提裝置是由索式抽提器部件組成。操作時(shí)可以根椐試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度,試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提、從而達(dá)到快速測(cè)定目的。儀器通過水浴加熱水至60°的時(shí)候達(dá)到沸點(diǎn)蒸發(fā),冷凝管冷凝后流過抽提杯。把樣品總的脂肪溶解中。通過循環(huán)蒸發(fā),冷凝帶走脂肪。后通過質(zhì)量差來計(jì)算出我們終所要的數(shù)據(jù)。
??六、操作方法
1. 操作前準(zhǔn)備:
⑴ 抽提筒用蒸餾水洗凈,置干燥箱在105℃溫度下烘1h,取出移入干燥缸內(nèi),冷卻后稱重編號(hào)(1a、1b、2a、2b)備用,分別稱量他們的質(zhì)量,并做記錄。
⑵ 濾紙筒制作:將濾紙折成圓柱形、適合濾紙筒架大小的濾紙筒,放入濾紙筒內(nèi),濾紙上口不得高出濾紙筒架。二層為好。
⑶ 接通電源,檢查是否正常工作,接通給水管和排水管,確保無滲漏。
⑷ 開啟電源,預(yù)熱15min。
2. 樣品采集及處理:
在超市中,隨意從不同的貨架層各選出不同品牌的兩包薯片。采集回來的樣品按照品牌分組(1組:可比克,2組:小脆),分別進(jìn)行整包碾碎,混勻,壓成小于3cm厚的薄餅,用四分法做成平均樣品。分別稱取2g倒入研缽中進(jìn)行研磨。將試樣研到出油狀后,全部置入濾紙筒內(nèi)(筒底塞一層脫脂棉,并在105℃溫度下烘30分鐘),用脫脂棉蘸少量揩凈研體上的試樣和脂肪,并入濾紙筒內(nèi),Z后再用脫脂棉塞入上部,壓住試樣。
3. 移動(dòng)提把,使速節(jié)通過軟軸提至適當(dāng)位置,把濾紙筒上口對(duì)準(zhǔn),使磁鋼把過濾筒吸住,并觀察濾紙筒是否在抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下保護(hù)套的圓柱孔,兩者平面保持良好接觸。下拉提把,將濾紙筒移至適當(dāng)高度,使抽提筒放入時(shí)不會(huì)碰到,并觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。
4. 從烘箱內(nèi)取出抽提筒,注入無水約50ml,然后將抽提筒移置加熱板上,調(diào)節(jié)位置使抽提筒上口對(duì)準(zhǔn)下保護(hù)套的圓柱孔,兩者平面保持良好接觸;拉下壓桿,使鎖鉤同勾座鎖牢,然后,再將抽提筒稍加旋轉(zhuǎn),以保證二者平面接觸良好。
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