ST-16A液晶質構儀可用于測試肉糜、果凍、蛋白、明膠、卡拉膠、瓊脂、瓊膠、高吸水樹脂、高分子水凝膠、黃油、奶油、魚丸、奶制品、油田用聚合物等凝膠的凝膠強度。標準方法(ISO 9665 Adhesives-Animal glues-Method of sampling and testing) 測定膠體強度、標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定和標準GB6783-2013明膠凝凍強度測定，SC/T3702冷凍魚糜等等。
這款儀器操作簡便、無需復雜培訓、一鍵操作，圖譜和結果實時自動顯示。
技術特征
1.微電腦控制、菜單式界面、PVC操作面板、以及大液晶顯示。
2.一臺儀器上拉伸、壓力、穿刺力、折斷力等多種不同測試項目可選擇
3.可進行參數設置、打印、查看、清除、標定等多項功能操作
4.具有參數掉電記憶，過載保護功能、限位保護功能、試驗結束自動回位
5.專業測控軟件支持、各功能獨立運行、標準計量單位、無需人工換算
6.進行成組試樣的統計分析運算、給出算數平均值、值、最小值
7.系統支持拉伸、壓縮雙向試驗模式，且速度均可自由設定
8.儀器可獨立完成試驗機，微型打印機自動打印試驗結果
9.可選配TPA模式進行模塊化操作和通過后臺自行編譯。
技術參數
1.測力單位：N、
2.試驗速度：～500mm/min（//s）可以任意設置
3.長度單位：mm
4.精 度：級
5.量 程：200N
6.功 能：凝膠強度
7.行 程：500mm
8.夾具配置：標準凝膠探頭 （可定制）
9.電 源：220V，50Hz（或110V，60Hz）
10.凈 重: 25 kg
白度測定儀http:///?cid=29
面筋測定儀http:///?cid=31
降落值測定儀http:///?cid=32
圓形驗粉篩http:///?cid=33
磁性金屬物測定儀http:///?cid=34
面粉水分測定儀http:///?cid=35
電子粉質儀http:///?cid=36
面團拉伸儀http:///?cid=37
實驗磨粉機http:///?cid=38
全自動方糖硬度儀http:///?cid=68
核磁共振含油量測定儀http:///?cid=41
沉降值測定儀http:///?cid=42
凱式定氮儀http:///?cid=65
全自動凱式定氮儀http:///?cid=66
半自動擋凱式定氮儀http:///?cid=67
錘式旋風磨http:///?cid=43
全自動直鏈淀粉測定儀http:///?cid=69
脂肪測定儀http:///?cid=70
顆粒谷物硬度計http:///?cid=71
糧食食品水分儀http:///?cid=72
顆粒粉化率測定儀http:///?cid=73
粗纖維測定儀http:///?cid=74
編織袋拉力機http:///?cid=75
黃曲霉測定儀http:///?cid=76
肥料顆粒硬度儀http:///?cid=119
肥料粉化率測定儀http:///?cid=120
近紅外谷物分析儀http:///?cid=131
大米外觀品質檢測儀http:///?cid=132
稻麥考種分析系統http:///?cid=133
自動玉米考種分析系統（拍照版）http:///?cid=134
智能種子計數器http:///?cid=135
種子凈度工作臺http:///?cid=136
種子風選凈度儀http:///?cid=137
真空數種置床儀http:///?cid=138
電動離心式分樣器http:///?cid=139
智能光照培養箱（種子發芽箱）http:///?cid=140
種子低溫低濕儲藏柜http:///?cid=142
數粒儀系列http:///?cid=143
葉綠素測試儀http:///?cid=145
分樣器http:///?cid=149
全自動蛋殼強度測定儀http:///?cid=206
灰分爐http:///?cid=223
分光光度計http:///?cid=225
點兩用容重器http:///?cid=226
電動篩選器http:///?cid=232
物性分析儀（質構儀）http:///?cid=236
全自動糧食脂肪酸值儀http:///?cid=244
磁懸浮振動篩http:///?cid=311
旋光儀http:///?cid=313
自動糧食飼料能量檢測儀 量熱儀http:///?cid=314
小麥粉沉降值測定儀http:///?cid=321
標準電動檢驗篩http:///?cid=322
小麥硬度儀http:///?cid=432
油脂煙點儀http:///?cid=39
羅維朋比色計http:///?cid=40
自動藥液凝點測定儀 藥液凝點儀 藥物凝固點儀http:///?cid=96
全自動藥物運動粘度儀http:///?cid=97
片劑硬度儀http:///?cid=99
食用油酸價過氧化值測定儀http:///?cid=100
全自動油脂氧化穩定性測定儀http:///?cid=107
數字阿貝折射儀 折光儀http:///?cid=315
植物油比重測定儀http:///?cid=319
全自動正己烷餾程測定儀http:///?cid=356
藥用物性測定儀http:///?cid=358
全自動水分灰分測定儀http:///?cid=431
自動油脂定溫閃燃測定儀http:///?cid=438
食品農藥殘留測速儀器http:///?cid=101
食品揮發性鹽基氮速測儀http:///?cid=102
食品二氧化硫速測儀http:///?cid=103
食品亞硝酸鹽速測儀http:///?cid=105
煎炸油質量檢測儀http:///?cid=129
食用油酸價過氧化值測定儀http:///?cid=152
食用油品質檢測儀http:///?cid=153
揮發性鹽基氮的檢測http:///?cid=164
奶粉蛋白檢測儀http:///?cid=174、
