農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)實(shí)訓(xùn)室 |
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目：農(nóng)殘、獸殘、物性、營(yíng)養(yǎng)成分等檢測(cè)。 教學(xué)目的：實(shí)驗(yàn)室方法與快檢方法雙重教學(xué)功能，滿足各種檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)應(yīng)用人才的需求。
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序號(hào) | 類型 | 項(xiàng)目 | 設(shè)備名稱／支出項(xiàng)目 | 型號(hào)規(guī)格／支出用途概述 | 單位 | 數(shù)量 |
1 | 食品理化檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室 | 農(nóng)殘、獸殘、重金屬、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等項(xiàng)目主要檢測(cè)儀器設(shè)備 | 氣相色譜-質(zhì)譜儀：配有電子轟擊源（EI） | 1．氣相色譜部分 ★1.1主機(jī)配置7寸觸摸液晶屏，使得顯示更明了，操作更簡(jiǎn)單，為用戶提供更多儀器信息
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| 臺(tái) | 1 |
2 | 高效液相色譜儀 | 1. 工作條件 1.1 電源：220V，47-63Hz電源； 1.2 環(huán)境溫度：5℃-35℃，環(huán)境溫度波動(dòng)不大于2℃/小時(shí)； 1.3 相對(duì)濕度：20%-80%，無(wú)冷凝。 2 高效液相色譜儀1技術(shù)參數(shù)
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| 臺(tái) | 1 |
3 | 凱氏定氮儀 | 1、水源：自來(lái)水； 2、測(cè)定范圍：0.02%-95%；
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| 臺(tái) | 1 |
4 | 分光光度計(jì) | 波長(zhǎng)范圍：340-1000nm；波長(zhǎng)準(zhǔn)確度：±2nm；光譜帶寬：5 nm；自動(dòng)調(diào)0%T"和“99%T"；濃度直讀；背光式LCD顯示 | 臺(tái) | 1 |
5 | 紫外分光光度計(jì) | 具有背光式LCD顯示屏；采用*的全息閃耀光柵C-T單色器，波長(zhǎng)精度高，單色性好，雜散光低； 參數(shù)未完，掛網(wǎng)前聯(lián)系鄭州今農(nóng)索取 | 臺(tái) | 1 |
6 | 物性檢測(cè)主要儀器設(shè)備 | 酸度計(jì) | 儀器級(jí)別： 0.01 級(jí)； pH： (-2.00～18.00)pH 電子單元示值誤差：± 0.01pH； mV ： | 臺(tái) | 5 |
7 | 阿貝折射儀 | 測(cè)量范圍：1.3000~1.7000(nD）、0~95%（brix)；測(cè)量準(zhǔn)確度：±0.0002nD、±0.2brix | 臺(tái) | 1 |
8 | 谷物硬度儀 | 功能特點(diǎn)： 1.使測(cè)量顆粒硬度變得更加簡(jiǎn)單，讀數(shù)直觀，施壓頭全部為不銹鋼材質(zhì)，測(cè)量準(zhǔn)確，延長(zhǎng)了儀器的使用壽命。 2.采用高精度壓力傳感器，數(shù)字顯示，讀數(shù)直觀準(zhǔn)確，可連續(xù)測(cè)量谷物，飼料等硬度值。 技術(shù)參數(shù)：
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| 臺(tái) | 1 |
9 | 核磁共振含油率測(cè)定儀 | 測(cè)試品種： 大豆、油菜籽、芝麻、玉米、棉籽、葵花籽、花生、小麥、桐籽等油料作物及其餅、粕的含油量
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| 臺(tái) | 1 |
10 | 面筋測(cè)定儀 | 單頭洗滌 面筋指數(shù)在指數(shù)70-100之間，兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)11個(gè)單位；在指數(shù)70以下，兩次測(cè)定結(jié)果允許差不超過(guò)15個(gè)單位。
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| 臺(tái) | 1 |
11 | 面包體積測(cè)定儀 | 標(biāo)尺Ⅰ： 0～600ml； 標(biāo)尺Ⅱ： 400～1000ml； 填充物：粒徑在 1 ～ 2mm 油菜籽。
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| 臺(tái) | 1 |
12 | 水分測(cè)定儀 | 含水率測(cè)定范圍：0.01%-99%；精度：0.005g；傳感器：德國(guó)HBM；30-200℃； | 臺(tái) | 1 |
13 | 營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)儀器 | 脂肪測(cè)定儀 | 1 設(shè)備用途： 1.1 可測(cè)定食品、飼料、藥品、土壤、污泥、聚合物、纖維制品、石化產(chǎn)品、清潔劑、橡膠、塑料等物質(zhì)中的可溶性有機(jī)化合物。也可以快速的從固體混合物或半固體物質(zhì)中分離一種或一類物質(zhì)； 2 工作條件：
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| 臺(tái) | 1 |
14 | 直鏈淀粉測(cè)定儀 | 檢測(cè)品種：大米、玉米、小麥等農(nóng)作物； 檢測(cè)參數(shù)：直鏈淀粉含量 檢測(cè)精度：±1%（以質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)）；
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| 臺(tái) | 1 |
15 | 大米外觀品質(zhì)檢測(cè)儀 | 可自動(dòng)分析各類大米的粒型、長(zhǎng)寬、面積、數(shù)量、堊白、整精米率、碎米率、透明度及相關(guān)參數(shù)；
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| 臺(tái) | 1 |
16 | 谷物硬度儀 | 功能特點(diǎn)： 1.使測(cè)量顆粒硬度變得更加簡(jiǎn)單，讀數(shù)直觀，施壓頭全部為不銹鋼材質(zhì)，測(cè)量準(zhǔn)確，延長(zhǎng)了儀器的使用壽命。 技術(shù)參數(shù)：
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| 臺(tái) | 1 |
17 | 纖維分析儀 | 1設(shè)備用途： 可用于傳統(tǒng)的溫德法檢測(cè)粗纖維和范式法檢測(cè)洗滌纖維。適用于植物、飼料、食品及其它農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的測(cè)定以及洗滌纖維、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和其它相關(guān)參數(shù)測(cè)試。
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| 臺(tái) | 1 |
18 | 快檢儀器 | 食品重金屬檢測(cè)儀XRF | 1、設(shè)備技術(shù)參數(shù)及功能要求 2.1主要功能： ★可用于快速、定性定量檢測(cè)糧食中重金屬含量，滿足市場(chǎng)監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)和管理要求。（非臺(tái)式儀器）。 2、主要技術(shù)參數(shù) 3.1重金屬Cd檢測(cè)范圍：0.05 mg/kg ~5 mg/kg。
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| 臺(tái) | 1 |
19 | 多模塊綜合食品安全檢測(cè)儀 | 二、檢測(cè)項(xiàng)目 1、分光光度檢測(cè)模塊：甲醇、蛋白質(zhì)、溴酸鉀、山梨酸鉀、安賽蜜、糧食新鮮度、甜蜜素、有機(jī)磷和氨基甲酸酯類等； 2、干式化學(xué)（膠體金）檢測(cè)模塊：，嘔吐毒素，赭曲霉毒素，玉米赤霉烯酮，克倫特羅，萊克多巴胺，三聚氰胺，呋喃類，孔雀石綠、等。 三、技術(shù)參數(shù)
（8）可檢測(cè)獸藥殘留，非法添加等多種項(xiàng)目。參數(shù)未完，掛網(wǎng)前聯(lián)系鄭州今農(nóng)索取
| 臺(tái) | 1 |
20 | 獸藥殘留檢測(cè)儀 | 一、儀器配置 ★1、96通道，光纖檢測(cè)，支持96孔和48孔板及其它微孔板檢測(cè)。 ★12、強(qiáng)大的信息管理和綜合報(bào)告功能：儀器內(nèi)置檢測(cè)樣品、檢測(cè)人員和系統(tǒng)日志數(shù)據(jù)庫(kù)，加強(qiáng)監(jiān)管追溯力度，支持條件匯總查詢。
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| 臺(tái) | 1 |
21 | 農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀 | 一、性能特點(diǎn) ★1、通道數(shù)大于≥24通道，同時(shí)滿足對(duì)照和樣品同時(shí)測(cè)試；用1cm比色皿檢測(cè)，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。 2、操作簡(jiǎn)單快速，無(wú)需復(fù)雜的前處理過(guò)程，3分鐘內(nèi)可出檢測(cè)結(jié)果。測(cè)試時(shí)間可自定義。 ★6、數(shù)據(jù)發(fā)布功能：可以直接通過(guò)EtherNet或者wifi無(wú)線方式連接遠(yuǎn)程服務(wù)器，將檢測(cè)結(jié)果發(fā)送到遠(yuǎn)程的食品安全監(jiān)控網(wǎng)站。
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| 臺(tái) | 1 |
22 | 熒光增白劑檢測(cè)儀 | 1、采用微電腦進(jìn)行控制，準(zhǔn)確率高； 2、操作簡(jiǎn)單，無(wú)需專業(yè)人員； 技術(shù)參數(shù)
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| 臺(tái) | 1 |
23 | 食用油檢測(cè)儀 | 檢測(cè)指標(biāo)：極性組分 1.測(cè)量溫度： 0～200.0℃ 2.溫度分辨率：0.1℃
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| 臺(tái) | 1 |
24 | 膠體金讀數(shù)儀 | 一、性能特點(diǎn) 1、可檢測(cè)項(xiàng)目≥80個(gè)項(xiàng)目，需詳細(xì)列出可檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)下限值，所列出的檢測(cè)下限值必須與所帶手持式數(shù)字化食品安全速測(cè)儀本身中檢測(cè)下限值一致。 7、標(biāo)配WIFI 功能。用戶可可直接將結(jié)果上傳至監(jiān)管平臺(tái)。 二、技術(shù)參數(shù)
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| 臺(tái) | 1 |
25 | 前處理設(shè)備 | 分析天平 | 0.1mg，0.01g，1mg | 套 | 5 |
26 | 均質(zhì)器 | 200W，轉(zhuǎn)速300-23000r/min 手持式（配套不銹鋼支架 ）
| 臺(tái) | 1 |
27 | 氮?dú)獯蹈蓛x | 溫度范圍：室溫+5~150°℃ 控溫精度：≤0.5°℃ 顯示精度：0.1°℃
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| 臺(tái) | 1 |
28 | 食品搗碎機(jī) | 1、處理量：50～1000ml 2、轉(zhuǎn)速：0～12000轉(zhuǎn)/分 3、轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)：無(wú)級(jí)調(diào)速 4、定時(shí)范圍：0~60min
| 臺(tái) | 1 |
29 | 馬弗爐 | 功率：2.5KW；額定溫度：1000℃；分體式；爐膛尺寸：200*120*80；爐膛材質(zhì)：耐火磚；加熱元件：電阻絲 | 臺(tái) | 1 |
30 | 電熱板 | 加熱尺寸：300*200；承重：5kg；額定溫度：420℃ | 臺(tái) | 1 |
31 | 恒溫水浴箱 | 工作尺寸：420*180*170；功率：1000W;溫控范圍：室溫-100℃；控溫精度：≤±1℃；定時(shí)功能：無(wú) | 臺(tái) | 1 |
32 | 電熱鼓風(fēng)干燥箱 | 內(nèi)膽尺寸：350*350*350；溫控范圍：室溫+10℃-250℃；帶鼓風(fēng)；不銹鋼內(nèi)膽 | 臺(tái) | 1 |
33 | 定氮蒸餾裝置 | 測(cè)定范圍：含氮量0.02-98％（或0.1-220mg）；蒸汽水源：自來(lái)水;樣品量：固體<5g樣品，液體<20ml樣品 | 臺(tái) | 1 |
34 | 可控溫電熱消解器 | 1、溫度控制：45℃~190℃； 2、消解時(shí)間：0分鐘~720分鐘；
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| 臺(tái) | 1 |
35 | 恒溫水浴振蕩器 | 工作尺寸：490×390X170mm 控溫范圍：室溫～100℃
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| 臺(tái) | 1 |
36 | 基礎(chǔ)設(shè)備 | 工作臺(tái) | 鋼木，高800mm，定制 | 延米 | 40 |
37 | 通風(fēng)柜 | 產(chǎn)品尺寸：1200×750×1950mm；排風(fēng)速度：0.3-0.6m/s； | 個(gè) | 2 |
38 | 氣瓶柜 | 全鋼，防爆，1900X900X450定制 | 個(gè) | 2 |
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