烹調油煙中存在著能使染色體損傷、NDA損傷等不同生物學效應的細胞遺傳毒性物質，具有致突變性。其遺傳毒性與食物成份及食用油種類、烹調溫度有關，溫度升高其致突變性也相應增強。烹調油煙中的一些致突變物同時也具有致癌性。
飯店油煙凈化系統是我公司新開發出來的油煙凈化設備，是利用靜電吸附集塵的創新科技理念使廚房油煙瞬間轉化為清新空氣排出，已取得了中國環保部頒發的環保認證書，檢測報告等資質，且是濟南市油煙凈化器供應商。
飯店油煙凈化系統清洗保養
1、定期排出油煙凈化器的油污。油煙清洗過后能提高排油煙效率
2、定期進行油煙凈化器清洗，否則會堵塞，特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發火災等安全問題。
3、設備*閑置時，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風良好的環境。
我公司自成立以來，遵循可持續發展戰略，依靠自身雄厚的技術力量和“誠信為本”的商業理念，運用的科技成果，服務于環保事業。我公司的飯店油煙凈化系統有普通型，無煙型和無煙去味型三種，歡迎有意客戶。
