廣西4聯脂肪測定儀全自動
我們知道脂肪含量是衡量食品質量和營養價值的重要指標之一,花生仁含粗脂肪約50% 左右,是榨油工業的重要原料之一。因此,為提升花生加工效率,學者使用脂肪測定儀進行了以下實驗。
為探討花生在蒸或煮的加工過程中粗脂肪的變化規律,以市售花生為樣品,分別進行蒸、煮加工處理,并與未加工樣品進行對照,參考GB/T 14772—2008食品中粗脂肪的測定中的索氏抽提法測定,研究加工時間對粗脂肪含量的影響。
結果表明:花生蒸1.5 h內,每100 g干基樣品中粗脂肪下降3.1 g,蒸的時間超過1.5 h后,粗脂肪的含量基本維持不變;花生煮3 h時,每100 g干基樣品中粗脂肪下降4.0 g,花生煮的時間超過1.5 h后,粗脂肪含量基本不變。
技術參數
產品型號 | JT-SXT-02N | JT-SXT-04N | JT-SXT-06N |
批次提取樣品數 | 2個 | 4個 | 6個 |
提取樣品量 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 |
提取瓶容積 | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) |
控溫范圍 | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
主要特征:
1、 加熱抽提,溶劑回收和冷卻三大部分組成;
2、 采用金屬加熱塊供熱;
3、 電路和抽提空間*隔離;
4、 脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度;
5、 大液晶屏微電腦控制,具有高溫報警功能;
6、 試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速提取目的;
7、 可自動回收溶劑,大大方便了用戶的使用,并節約了很多時間;
8、 抽提時間可設定,到時自動停止;
9、 同步顯示設定溫度、實時溫度、設定時間和加熱計時;
全自動脂肪測定儀的組成廣西4聯脂肪測定儀全自動測量粗脂肪含量的方法有很多,但是國標方法測定粗脂肪的試驗周期長、操作復雜、不能快速檢測,因而建立一種快速、準確鑒定飼料質量品質的方法成為糧食飼料檢測工作的主要任務。全自動脂肪測定儀的研發和應用,則在程度上滿足了這一需求,并具有快速、省力、經濟、準確等優點。
加溫系統
它可以實現在操作是根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度。
抽提系統
不僅能夠實現試樣在抽提過程反復浸泡及抽提,從而達到快速提取目的;而且抽提的時間還可以調節,具備到時報警功能,提醒檢測人員注意。