豆芽被稱作“活體蔬菜”,豆芽營養很高,它含有豐富的、膳食纖維等,風味,而且清香脆嫩適口,并有特殊的醫療保健功能,深受人們喜愛。
豆芽在胚芽、培植、澆灑、運輸等過程中都需要用到的水和生長儲存中都需要無菌狀態,否則,肉芽容易發生腐爛或變色的現象。
豆芽生長過程中腐爛的原因一般是,①大豆本身帶菌;②容器消毒不嚴;③溫度不符合;④淋水不及時;⑤水質和空氣不干凈。
水質的好壞對于豆芽的生長至關重要,水中的細菌與微生物正是引起豆芽腐爛的“罪魁禍首”。一直以來,常規都用投加藥物的方式來處理水質,防止豆芽腐爛變臭,一般化學消劑基本都對人體有害,國家已經明令禁止在豆芽生長過程中投加化學藥劑。
有沒有更好的方式來解決豆芽生長中的水質凈化和空氣消毒呢?
臭氧,一種天賜的凈化機,作為一種強氧化劑,具有廣譜殺菌、高效快速、消毒、無二次殘留的優點,是的綠色消毒劑。臭氧發生器可對豆芽設備的空間進行消毒,保證豆芽生長環境的無菌狀態,而溶于水的臭氧水,對細菌微生物有快速的殺滅作用,保證豆芽用水的潔凈而避免豆芽腐爛的問題。
產生臭氧的設備就是臭氧發生器,目前,臭氧發生器已經大量應用于家用、工廠用豆芽機。
豆芽機已經發展到智能自控、規模化應用、綠色無公害的程度,對于食品安全的市場要求,在無公害上不加肥料及生長素,但是在噴水和空氣中還是存在大量的細菌,在潮濕環境中不斷滋生,導致豆芽培植過程中出現爛牙爛根并相伴腐臭味。豆芽機需要對噴淋循環水和循環空氣進行消毒的功能,臭氧高效殺菌無二次污染的特點,同時適用于噴淋水箱水消毒和豆芽機箱體空氣消毒,有效改善細菌繁殖的情況,同時臭氧有促進植物生長和保鮮的多重作用,是目前豆芽機消毒和品質提升的選擇。
市場上的豆芽機包括家用微型豆芽機、酒店廚房用小型豆芽機、工廠生產用大型豆芽機,都適合加入臭氧發生器來達到殺菌消毒的目的。
二十余年專注于臭氧發生器和凈化應用系統,擁有國內的核心技術、自建工廠、應用經驗和專家團隊。百悅康擁有完善的產品線,有適合不同的豆芽機對應的臭氧發生器,外置的豆芽機專用臭氧發生器,在完整的臭氧裝置基礎上,集成了臭氧濃度控制和工作時間自動控制的功能,非常容易增加到現有的豆芽機或豆芽流水線上。臭氧發生器還可以用于對豆芽生產車間的輔助消毒,制成的臭氧水對豆芽的容器或包裝進行消毒,保證豆芽儲運過程中的保鮮。
豆芽在胚芽、培植、澆灑、運輸等過程中都需要用到的水和生長儲存中都需要無菌狀態,否則,肉芽容易發生腐爛或變色的現象。
豆芽生長過程中腐爛的原因一般是,①大豆本身帶菌;②容器消毒不嚴;③溫度不符合;④淋水不及時;⑤水質和空氣不干凈。
水質的好壞對于豆芽的生長至關重要,水中的細菌與微生物正是引起豆芽腐爛的“罪魁禍首”。一直以來,常規都用投加藥物的方式來處理水質,防止豆芽腐爛變臭,一般化學消劑基本都對人體有害,國家已經明令禁止在豆芽生長過程中投加化學藥劑。
有沒有更好的方式來解決豆芽生長中的水質凈化和空氣消毒呢?
臭氧,一種天賜的凈化機,作為一種強氧化劑,具有廣譜殺菌、高效快速、消毒、無二次殘留的優點,是的綠色消毒劑。臭氧發生器可對豆芽設備的空間進行消毒,保證豆芽生長環境的無菌狀態,而溶于水的臭氧水,對細菌微生物有快速的殺滅作用,保證豆芽用水的潔凈而避免豆芽腐爛的問題。
產生臭氧的設備就是臭氧發生器,目前,臭氧發生器已經大量應用于家用、工廠用豆芽機。
豆芽機已經發展到智能自控、規模化應用、綠色無公害的程度,對于食品安全的市場要求,在無公害上不加肥料及生長素,但是在噴水和空氣中還是存在大量的細菌,在潮濕環境中不斷滋生,導致豆芽培植過程中出現爛牙爛根并相伴腐臭味。豆芽機需要對噴淋循環水和循環空氣進行消毒的功能,臭氧高效殺菌無二次污染的特點,同時適用于噴淋水箱水消毒和豆芽機箱體空氣消毒,有效改善細菌繁殖的情況,同時臭氧有促進植物生長和保鮮的多重作用,是目前豆芽機消毒和品質提升的選擇。
市場上的豆芽機包括家用微型豆芽機、酒店廚房用小型豆芽機、工廠生產用大型豆芽機,都適合加入臭氧發生器來達到殺菌消毒的目的。
二十余年專注于臭氧發生器和凈化應用系統,擁有國內的核心技術、自建工廠、應用經驗和專家團隊。百悅康擁有完善的產品線,有適合不同的豆芽機對應的臭氧發生器,外置的豆芽機專用臭氧發生器,在完整的臭氧裝置基礎上,集成了臭氧濃度控制和工作時間自動控制的功能,非常容易增加到現有的豆芽機或豆芽流水線上。臭氧發生器還可以用于對豆芽生產車間的輔助消毒,制成的臭氧水對豆芽的容器或包裝進行消毒,保證豆芽儲運過程中的保鮮。