西蒙氏枸櫞酸鹽瓊脂用途：用于腸道菌的檸檬酸鹽利用試驗(GB標準)
| 配方：（g/L） | |||||||||||||||||
| 氯化鈉 * 磷酸二氫銨 * 檸檬酸鈉 瓊脂 溴*蘭 pH值6.8 ± 0.1 | 5.0 0.2 1.0 1.0 5.0 15.0 0.08 25℃ | ||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||
| 氯化鈉維持均衡的滲透壓；鎂離子是各種代謝中的輔因子；磷酸二氫銨提供氮源；*是緩沖劑；檸檬酸鈉作為碳源；瓊脂是培養基的凝固劑；溴*蘭為pH指示劑，酸性呈黃色，堿性呈藍色。當細菌可以利用銨鹽作為*的氮源，同時利用檸檬酸鹽作為*的碳源時，可在檸檬酸鹽培養基上生長，分解檸檬酸鈉，生成碳酸鈉，使培養基產堿變藍色。 | |||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||
| 稱取本品 27.3g,加熱攪拌溶解于 1000ml 蒸餾水中,121℃高壓滅菌 15 分鐘, 備用。 | |||||||||||||||||
| 質量控制： | |||||||||||||||||
在36±1℃培養18-24小時。
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