小酥肉生產線設備廠家 高力肉上漿機
高力肉的做法是：用精瘦肉，切塊，約胡桃大小，裹蛋清、淀粉，先過油，再蒸制。蒸時加精鹽、味精、蔥、姜、大料及醬油。高力肉呈醬紅色，酥而不爛，味略咸而香，老少咸宜
糕里肉主要是裹漿裹淀粉。
設備研發背景
在一些油炸食品行業領域內，表面裹涂一層漿液粉屑等可以保持食品的鮮嫩，使得食品外焦里嫩的效果，這樣就會使得生產程序變得復雜化，如果都需要人工去完成的話，那么勞動量會加大，而且效率不高。有為機械在近三四年來研發成功并成功的投入市場使用三四年，得到了廣大用戶的肯定，用實際效果證實了該設備可以加工工作效率，減少勞動成本
下面主要介紹一下小酥肉上漿機 糕里肉上漿機設備
山東省諸城市有為機械科技有限公司生產的小酥肉上漿掛糊設備
上漿裹漿掛糊設備分為兩種：淋漿機（稀漿），浸漿機（濃漿）
1、一般海產品類的食品使用濃漿機，漢堡肉餅之類的食品使用稀漿機。濃稀漿都是根據客戶生產的食品生產工藝來訂得。我們單位可以根據不用的漿液性質來定制不同的裹漿掛糊設備。
2、針對那些容易沉淀的漿液我單位會設計一種絞龍式循環系統。可以使得漿液不斷地攪拌，不會發生沉淀
3、針對那些需要加熱恒溫狀態下的漿液，我單位會增加一套直接或者間接加熱系統，使得漿液保持一定得溫度
濃漿適合使用浸入式的浸漿機：
設備特點
1、物料由上下雙層網帶夾入隧道進行粘漿，雙層網帶距離可調，可以使用多種物料進行粘漿
2、漿液的厚度可以由出料口的風機進行調節
3、雙層網帶均可抬起，方便清洗
4、設備整體都使用304不銹鋼材質，不會生銹，符合食品級用料
5、設備可根據客戶產品來具體定制
我公司專業制造上漿裹粉設備，也制作與其配套的油炸機等設備，方便客戶一站式購物。
小酥肉生產線設備廠家 高力肉上漿機
環保在線