馬上又到周末了，想必又有很多小伙伴提前做好了周末的各項安排。或是結伴去影院看一部新上映的電影，感受電影故事情節所帶來的那種跌宕起伏；或是約上三兩個好友一起去爬爬山，與大自然來一場*接觸，感受大自然的那份靜謐，亦或是圖書館去翻閱幾本自己喜歡的書籍，暢游在書的海洋里，領略文字的魅力.....當然，美好的周末時光自然也少不了美食的相伴，尤其是對廣大對“吃”別有一番研究的吃貨朋友來說，一頓美食盛宴所帶來的飽腹感和踏實感是*的。
 

　　提到美食，自然離不開能為吃貨朋友們提供各類美食的場所，比如餐廳、飯店、飯館、小吃店等。隨著人們生活品質的提高，人們對飲食文化也越來越看重，很多人在外出就餐的時候會將一些比較有特色的餐廳作為Shou選，像是比較有浪漫情調的西餐廳，或是主題很鮮明的主題餐廳 ，亦或是近些年來大火的各類自助餐廳......
 

　　說到自助餐廳，近些年來可謂是非常火爆，在自助餐廳，人們可以隨意選取適合自己口味的菜點，就餐者基本上都是自己為自己服務，其*的就餐方式也成為吸引人們前去就餐的主要原因。但是，在自助餐廳不斷發展的過程中，有一個問題是不容忽視的。這個問題就是餐廳在經營過程中產生的餐飲廢水應該如何處理的問題。
 

　　餐飲廢水主要來自食物清洗、烹飪、餐具清洗、地面清洗及餐廳桌椅清洗等過程中產生的廢水。這些廢水若不經處理直接排放或處理不達標排放，會對附近水體環境造成污染和破壞，使水質惡化；且由于餐廳排放的污水中含有大量的油脂，容易凝結在管道內壁，形成厚厚的油脂層，使管道過水能力減少，甚至堵死。此外，由于就餐人員的復雜性，還存在著病原菌污染的問題。因此，對餐飲廢水進行處理是非常現實而又有必要的。下面，小編就給大家介紹一種比較實用的餐飲廢水處理工藝。
 

　　污水處理工藝流程：
 

　　工藝采用全生化的工藝，設計為氣浮+厭氧水解+生物流化床+過濾工藝。缺氧部分采用水解酸化工藝，好氧部分采用生物流化床工藝。
 

　　污泥處理：格柵井柵渣、缺氧池、二沉池剩余污泥排至污泥濃縮池經濃縮及內消化后外運。
 

　　污泥濃縮池上清液回流至調節池。
 

　　污水處理工藝流程說明：
 

　　污水匯集進入格柵井，利用格柵井中的格柵攔截水中較大的漂浮物和懸浮物然后進入調節池(調節池內采取預曝氣)經均化水質后由水泵提升進入氣浮設備，通過氣浮，除去污水中油類和部分懸浮物，而后自流進入*酸化池，污水在其內進行水解酸化，將難生物降解的大分子有機物分解為易于生物降解的小分子有機物。*酸化池出水自流進入一體化生物流化床反應器，由于污水經過前面的水解酸化，此時污水的可生化性大大提高，利用大量微生物來*去除污水中的有機物。同時，利用好氧微生物在其內進行硝化反應，將污水中的氨氮(NH3-N)轉化為亞硝酸鹽(NO2-)和硝酸鹽(NO3-)。一體化生物流化床反應器出水通過多介質梯度密度過濾器進入排放池。多介質梯度密度過濾器反沖污泥經污泥泵提升至污泥濃縮池進行內消化后定期外運。污泥濃縮池的上清液回流至調節池。
 

　　該工藝成熟可靠，運行操作簡單，投資和維護費用低。經該處理工藝處理后，出水可達標。